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Snapdishの料理写真:鮭のハラスの赤味噌ちゃんちゃん焼き
鮭のハラスの赤味噌ちゃんちゃん焼き
ハラスを口に入れるとあっという間に溶けて行方不明になる 笑 料理 料理男子 Fo...
材料: ニンニク 鮭のハラス 玉ねぎ キャベツ キノコ類 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:鶏の照り煮
鶏の照り煮
簡単で美味しいですよ o
材料: 鶏モモ肉 醤油 酢 さとう
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Snapdishの料理写真:スペアリブのマーマレード煮♫
スペアリブのマーマレード煮
これも簡単でお客様へのおもてなしにすることも多いです o o
材料: スペアリブ 生姜 ニンニク 水 ワイン 今回は赤 醤油 マー...
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Snapdishの料理写真:自家製フォカッチャ
自家製フォカッチャ
パン作りたいけどオーブンの無い我が家にはとうてい無理だあー ノ っと諦めていたと...
材料: 強力粉 薄力粉まぜてもok ぬるま湯 ドライイースト 塩 で...
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Snapdishの料理写真:*豚ハム🐷ブヒヒ♥️
豚ハム ブヒヒ
いつも作る鶏ハムの要領で 豚ハム作ってみました おっ 中はしっとり なかなかイケ...
材料: 豚ヒレ肉 砂糖 塩 コショウ
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Snapdishの料理写真:レモンチーズパン
レモンチーズパン
チーズケーキみたいなスイーツ系パン 甘酸っぱくて美味しいです やっぱ甘いのがすき
材料: 強力粉 ゲランドの塩 ハチミツ レモン汁 牛乳 水 卵 白神...
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Snapdishの料理写真:牛すじと大根のあっさり煮込み
牛すじと大根のあっさり煮込み
お酒が進みます o o
材料: 牛すじ肉 大根 長ネギ 生姜 にんにく 干しエビ ナンプラー...
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Snapdishの料理写真:白菜と牡蠣のゆるゆるジュレ♪ヽ(´▽`)/
白菜と牡蠣のゆるゆるジュレ
暑かったので涼しげにしてみました
材料: 白菜 牡蠣 白ワイン レモン汁 塩 胡椒 ゼラチン レモンの...
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Snapdishの料理写真:苺と赤ワインの冷たいスープ
苺と赤ワインの冷たいスープ
昔読んだ フランス人シェフのレシピ
材料: 苺 赤ワイン 砂糖 アールグレイティーパック オレンジ シナ...
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Snapdishの料理写真:チヂミ파전
チヂミ
パリッと焼けました
材料: 醤油かポン酢 おろし生姜 いりごま 酢 唐辛子粉かコチュジャ...
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Snapdishの料理写真:鶏と栗の釜飯風
鶏と栗の釜飯風
鶏肉が苦手な家族がいるので 大きくゴロんとカットして ダシにつけてから 焼き付け...
材料: お米 水 醤油 酒 みりん 鶏肉 天津甘栗 剥いてあるのん ...
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Snapdishの料理写真:ばら寿司と海鮮かき揚げ
ばら寿司と海鮮かき揚げ
このあたりでは あら海老や穴子がたくさんとれる時期に作ります 誰でも作れて失敗す...
材料: ちらし寿司 白米 蓮根 牛蒡 さやいんげん 金時人参 高野豆...
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Snapdishの料理写真:手づくり鶏ハム
手づくり鶏ハム
お友だちの誕プレに作ってみたよ
材料: 鶏むね肉 塩 こしょう お好みで
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Snapdishの料理写真:ベルギー・リエージュ ワッフル
ベルギー リエージュ ワッフル
手間はかかりますが その分深みのある味に出来上がります
材料: 牛乳 ドライイースト バニラエッセンス 卵 A 強力粉 薄力...
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