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Snapdishの料理写真:炊飯器で簡単カオマンガイ
炊飯器で簡単カオマンガイ
タイ料理が好きで カオマンガイをよく作ります カオマンガイ
材料: 鶏もも肉 むね肉でも 米 長ねぎ青い部分 酒 塩こしょう 鶏...
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Snapdishの料理写真:“ いつ いつ までも ”
いつ いつ までも
旬の味 閉じ込めました
材料: 下ごしらえした 竹の子 うど わらびなど 熱湯 お酢 煮沸消...
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Snapdishの料理写真:筍とクリームチーズの茶碗蒸し
筍とクリームチーズの茶碗蒸し
先日会った友達から昨晩LINEが来て  話していたの思い出した って 久しぶりの...
材料: 卵L 出汁 白だしと水 筍水煮 キリクリームチーズ 鶏もも肉...
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Snapdishの料理写真:油淋鶏(ユーリンチー)
油淋鶏 ユーリンチー
本日は中華でも僕が1番好きな油淋鶏を作って いきます 皆は中華だと何が一番好きで...
材料: 鶏もも肉 A しょうがのすりおろし A 塩 こしょう A お...
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Snapdishの料理写真:お肉たっぷり〜うちの定番春巻き💕
お肉たっぷり うちの定番春巻き
今日は 春巻き焼きました 我が家は揚げずに 揚げ焼きしてます 多分10年くらい前...
材料: 春巻き皮 ひき肉 もやし にら 春雨 生姜 砂糖 醤油 酒 ...
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Snapdishの料理写真:ブラックオリーヴと新玉ねぎのソテー⚫タイムの風味🌿
ブラックオリーヴと新玉ねぎのソテー タイムの風味
ワインのおつまみに パルメザンチーズは 東京デーリーさんのパルミジャーノをスライ...
材料: 黒オリーブ 玉ねぎ ニンニク オリーヴオイル タイム 生かド...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースの胡麻白和え
万能味ソースの胡麻白和え
胡麻たっぷりの白和えの味付けを味噌 中濃ソースの 万能味ソース にしてみました ...
材料: 白炒り胡麻 木綿豆腐 味噌 中濃ソース 砂糖 小松菜 人参 ...
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Snapdishの料理写真:仕込み上々💛粒マスタード
仕込み上々 粒マスタード
いつもはりんご酢で作るんだけど 今年はワインビネガーと2種類で漬け込みしてみた ...
材料: イエローマスタードシード ブラウンマスタードシード ワインビ...
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Snapdishの料理写真:アガーで甘夏ゼリー
アガーで甘夏ゼリー
アガーを使ってゼリーを作るとツルツルプルンと舌触りがいいので美味しいから好きです...
材料: 剥いた甘夏 まぶす砂糖 水 パールアガー 砂糖
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Snapdishの料理写真:キャロットポタージュ〜ジンジャー入り〜
キャロットポタージュ ジンジャー入り
人参を甘酒の素でコトコト煮込んでポタージュスープにしました 優しい味にジンジャー...
材料: 人参 水 糀甘酒の素 牛乳 コンソメ 生姜スライス 新玉葱
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Snapdishの料理写真:親子丼
じゃがいもと人参の煮物
親子丼 じゃがいもと人参の煮物
お揚げ入りの親子丼 煮豚の煮汁でじゃがと人参を煮たらめっちゃ美味しい
材料: とりもも肉 玉ねぎ 油揚げ ほんだし 水 砂糖 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:ナポリタンスパゲッティ
ナポリタンスパゲッティ
子供のリクエストでスパゲッティにしました 懐かしい味
材料: 卵 マヨネーズ 牛乳 塩コショウ パスタ ウインナー 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:鯛めしおにぎり🍙
鯛めしおにぎり
鯛のお頭がスーパーで1尾50円 美味しいお出汁がとれて しかも身もついていたので...
材料: お米 鯛の出汁 昆布5センチ 鯛の身 白胡麻 桜の塩漬け 戻...
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Snapdishの料理写真:子メロンのうまつゆ浅漬け🤩ひとみんさんから大阪便🎁
子メロンのうまつゆ浅漬け ひとみんさんから大阪便
月曜の朝から ピンポーン クール便のお届けでーす 上積み禁止とかのシールの横にま...
材料: 子メロン うまつゆ ごま油 鷹の爪
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