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米の磨ぎ汁から作る乳酸菌が出来上り シュワシュワ もっとお米の匂いがするかと思っ...
材料: 強力粉 磨ぎ汁乳酸菌液 砂糖 素焚き糖 バターorグレープシ...
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カボチャの甘みを生かした やさしいお味の茶碗蒸しです 冷やしていただいてもおいし...
材料: カボチャ 卵 海老 鶏ささみ かまぼこ 三つ葉 ゆず 水溶き...
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夕飯が遅くなりがち でも食欲旺盛の夫のために しらたきを使ったメニューを考えて作...
材料: しらたき 豚肉 白菜キムチ ニラ 5cmに切る 卵 しめじ ...
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どんぐりの香り 肉汁じゅわ ほどけていく食感に幸せを感じる 笑
材料: イベリコ豚 しゃぶしゃぶ用 チェダーチーズ 塩こしょう 小麦...
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鎌倉で手に入れた柚子胡椒で早速お料理 旦那にも好評な一品に レシピを書いたのは始...
材料: ささみ ねぎ 玉ねぎ ポン酢 醤油 砂糖 胡麻油 柚子胡椒 ...
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お昼は冷蔵庫にある ベーコンと玉ねぎ パスタで アマトリチャーナ オーブンレンジ...
材料: パスタ 水 オリーブオイル 玉ねぎ ベーコン トマト缶 コン...
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ちくわの穴を見ると 何かを突っ込みたい衝動に駆られる と 言うわけで餅を切ってぶ...
材料: ちくわ 切り餅 うまかばい これうまつゆ お水 ごま油 ネギ...
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秋刀魚と茄子で秋の南蛮漬け 秋刀魚は立田揚げ用の冷凍を使いました ちょっと手抜き...
材料: 秋刀魚の立田揚げ 冷凍 茄子 油 玉ねぎ 人参 輪切り唐辛子...
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ラム肉を使った お祝い事やパーティにぴったりな一品です 赤ワインなどにももってこ...
材料: 骨付きラム肉 玉ねぎ にんにく 塩 コショウ ドライローズマ...
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低カロリー 高たんぱくな高野豆腐 一度揚げることで 豆腐のようなヤワヤワな食感 ...
材料: 高野豆腐 しめじ 水菜 野菜は季節に合った好きなもので 水 ...
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