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Snapdishの料理写真:口水鶏(コウシェイヂィ)=よだれ鶏
口水鶏 コウシェイヂィ よだれ鶏
中国では口水鶏と言われているそう 低温調理で仕上げた胸肉にピリッと辛いタレが美味...
材料: 鶏胸肉皮無し 生姜 酒 鶏がらスープ 豆板醤 白練ゴマ 白す...
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Snapdishの料理写真:シュトーレン風ベーグル
シュトーレン風ベーグル
シュトーレンを作ろう作ろうと思いつつ 気がつけば12月も半ば 今さらシュトーレン...
材料: 強力粉 砂糖 塩 水 シナモン カルダモン ナツメグ コリア...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニとじゃが芋炒め💫
    バケットに🍾🍷が合うよ〜😁✌🏼️
ズッキーニとじゃが芋炒め バケットに が合うよ
ゞおはようさん 今朝は台風一過のせいか 暑さが 一週間振りでご無沙汰です 全く廻...
材料: ズッキーニ 茹でたじゃが芋 ニンニク オリーブオイル 粉チー...
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Snapdishの料理写真:菜脯蛋🇹🇼(台湾オムレツ)
菜脯蛋 台湾オムレツ
切干し大根のコリコリ食感と 油で揚げ焼きにした卵の香ばしさが美味しいのです 菜脯...
材料: 切干し大根 豚シャブ肉 香油 自作 細ねぎ 卵 醤油膏 台湾...
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Snapdishの料理写真:BBQスペアリブ。
BBQスペアリブ
定番になりつつあるスペアリブ料理 覚え書き 漬け込み1時間 200度余熱したオー...
材料: ケチャップ マキシマム ハチミツ オレンジジュース 醤油 ニ...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉で ナンに合うカレー
大豆のお肉で ナンに合うカレー
ナンカレー 良いですよね あれ 途中でハッシュタグ押したら 前まで 入力したキャ...
材料: 大豆のお肉 玉ねぎ トマトジュース カレー粉 水 ナン パル...
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Snapdishの料理写真:ほっこり焼き団子で簡単おやつ〜with淡紫
ほっこり焼き団子で簡単おやつ with淡紫
食べたい時にすぐ作れるおやつ 今回は団子粉と絹ごし豆腐で お店のお団子みたいにな...
材料: 団子粉または白玉粉 絹ごし豆腐 湯 みたらしあん 淡紫または...
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Snapdishの料理写真:冷シャブこまみそマヨダレ
冷シャブこまみそマヨダレ
冷しゃぶにこまみそのたれ ごまみそ お酢 マヨネーズを和えるととってもおいしいタ...
材料: 豚しゃぶ用肉 キャベツ ゴーヤ つぶみそ お酢 マヨネーズ ...
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Snapdishの料理写真:⛄Snow ball⛄
Snow ball
アーモンドパウダーを使わないので家にあるもので簡単に作れます
材料: 薄力粉 片栗粉 グラニュー糖 バター 仕上げ用粉砂糖
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Snapdishの料理写真:チョコレートチーズケーキ
チョコレートチーズケーキ
ちょっと早目のバレンタイン 女子が多いからキッチンはフル稼動 一日中チョコレート...
材料: 卵白 クリームチーズ ミルクチョコレート 板チョコ 卵黄
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Snapdishの料理写真:デニッシュミートローフ
デニッシュミートローフ
デンマーク人シェフ ヤコブさんのお母さん直伝レシピ やさしい味わいです
材料: 合挽きミンチ 350 卵 2個 塩 コショウ 適量 生クリー...
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Snapdishの料理写真:生キャラメル♪
生キャラメル
お使いものにするために作ったので いつもより良い材料使ったせいか味も舌触りもいつ...
材料: 生クリーム 牛乳 蜂蜜 水あめ 砂糖 バター
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Snapdishの料理写真:鹿シンタマトマトシチュー w/ターメリックライス
鹿シンタマトマトシチュー w ターメリックライス
今月のジビエ料理
材料: 鹿シンタマ 調味料A 片栗粉 サラダ油 オリーブ油 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:チョコとくるみのミニカップブレッド
チョコとくるみのミニカップブレッド
たまにはこんな可愛らしいパンも焼いてみたり w 朝ごぱん 菓子パン チョコレート...
材料: 強力粉 ココアパウダー入アーモンドプードル インスタントドラ...
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