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Snapdishの料理写真:りんごの皮でエコ天然酵母〜♪
りんごの皮でエコ天然酵母
またもやエコグッズ アップルパイ作ったんで 余った皮と芯で天然酵母を作ることにし...
材料: リンゴの皮 砂糖 冷まし湯
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉の中華風?照り焼き😊
豚ヒレ肉の中華風 照り焼き
なんだか慌ただしく過ごしているうちに約1週間経ってしまいました 皆様のところへも...
材料: 豚ヒレ肉 醤油 酒 砂糖 長ネギぶつ切り 生姜薄切り 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:♯546 大根のべったら漬け♪
546 大根のべったら漬け
ほんのり甘く子供も食べやすい簡単べったら漬け
材料: 大根 塩 カンタン酢 きび砂糖
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Snapdishの料理写真:淡竹のピリ辛メンマ
淡竹のピリ辛メンマ
May 25 2023 今日のおかず 淡竹のピリ辛メンマ お隣さんからいただいた...
材料: 筍の水煮 ごま油 砂糖 鶏ガラスープの素 醤油 水 ラー油 ...
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Snapdishの料理写真:リモンチェッロ🍋
リモンチェッロ
お酒飲めないのにたくさんできちゃった 色がきれいで元気でる ちょっとだけ味見した...
材料: レモン ノーワックス 無農薬 スピリタス 水 砂糖 ガラスの...
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Snapdishの料理写真:さつまいもとリンゴのパイ
さつまいもとリンゴのパイ
昨日オーブンで焼いた焼き芋と スカスカになりかけたリンゴを砂糖に漬けてあったもの...
材料: 冷凍パイシート りんご さつまいも 砂糖
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Snapdishの料理写真:もう一種類☝️これも1週間日持ちする作り置き 《 豚こまと野菜のシューマイ 》🍺or🍱or🍚👅💦(笑)
もう一種類 これも1週間日持ちする作り置き 豚こまと野菜...
昨日の朝早くに 豚こまとネギのシューマイ と一緒に纏めて作った もう一種類はシャ...
材料: 豚こま切れ肉 玉葱 人参 塩 片栗粉 醤油 砂糖 ごま油 シ...
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Snapdishの料理写真:自家製なめたけ。
自家製なめたけ
立派な椎茸が手に入ったので ハンバーグもまだあるんだけど 飽きたから今日はコレで
材料: えのき なめこ しいたけ 薄口醤油 みりん 日本酒 酢 砂糖...
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Snapdishの料理写真:骨までホロホロ、日持ちする秋刀魚の甘露煮🍃生姜山椒風味💓
骨までホロホロ 日持ちする秋刀魚の甘露煮 生姜山椒風味
秋刀魚がお安く手に入る時期には秋刀魚を纏め買いし 甘露煮を作ります 生姜 山椒風...
材料: 秋刀魚 醤油 味醂 酒 砂糖 生姜 実山椒
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Snapdishの料理写真:マロングラッセ♡
マロングラッセ
マロングラッセ出来上がりました 1週間かかるところを詰めて詰めてなんとか5日で ...
材料: 渋皮も剥いた栗 白砂糖 三温糖 ダークラム酒
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Snapdishの料理写真:酸豆角炒肉末
酸豆角炒肉末
オカンの畑の三尺ささげ 長 いささげ いつもはタイ のヤムサラダばかりでしたが ...
材料: 酸豆角 三尺ささげ 塩水 5 鷹の爪 ニンニク 花椒
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Snapdishの料理写真:柚子大根漬け🍋仕込み中            美味しい冬の常備菜
柚子大根漬け 仕込み中 美味しい冬の常備菜
母から伝授の大根漬けです 結構評判がイイので いつも沢山作って皆に分けてあげます...
材料: 大根 太め3本 砂糖 塩 酢 柚子 鷹の爪 重石
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Snapdishの料理写真:我が家の田作り
レンジで簡単♡一皿約2分で完成♪
我が家の田作り レンジで簡単 一皿約 分で完成
嫁に来て義母にお正月料理を教わったのは 代々伝わる田作りのレシピ この味はその昔...
材料: 乾燥カタクチイワシの稚魚 砂糖 醤油 食品ビニール手袋 レン...
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Snapdishの料理写真:あのお店の味♥バターサンドクッキー🍪
あのお店の味 バターサンドクッキー
ゴクリ 一晩寝かせたらしっとり ホロリな食感 カロリーヤバそうなんで ちょっとず...
材料: クッキー生地 小麦粉 アーモンドプードル ベーキングパウダー...
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