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Snapdishの料理写真:鯛めし
鯛めし
小さかったのと 四合のため 尾使ってみました
材料: 鯛 米 昆布 しょうゆ 酒 みりん 塩
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Snapdishの料理写真:佐野未起の料理 梅干ししゃぶしゃぶ
佐野未起の料理 梅干ししゃぶしゃぶ
肉の臭みがなく梅干しの塩でシャブシャブするので味付けの後がけは不要
材料: ホエー 下処理した肉 水 昆布 梅干し 塩が吹いたもの カラ...
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Snapdishの料理写真:ごろっと夏カレー 甘酒使用
ごろっと夏カレー 甘酒使用
カレー 発酵の日 8月5日
材料: 豚塊肉 カレー用 麹甘酒 塩コショウ おろしにんにく おろし...
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Snapdishの料理写真:野菜うまつゆ浅漬けのちらし寿司
野菜うまつゆ浅漬けのちらし寿司
カラフルな大根 人参 かぶなどを これうまつゆ で浅漬けにして混ぜただけの野菜ち...
材料: 人参 橙 人参 紫 きゅうり かぶ 紅芯大根 ラディッシュ ...
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
こんなに濃い色で塩辛いかと思うでしょ ご安心下さい 材料から塩分濃度を計算してみ...
材料: かつおだし 作り方参照 濃口醤油 本みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:ホワイトビーフストロガノフ
ホワイトビーフストロガノフ
お買い物に行けなかったので 冷蔵庫の物でお客様ランチ ごめんなさい でも和牛の良...
材料: 牛肉 玉ねぎ ジャガイモ カレーリーフ ローリエ ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:自分弁当、ジャガイモのバター醤油炒め
自分弁当 ジャガイモのバター醤油炒め
連勤の初日 昨夜の偏頭痛はなくなったので のたーっと頑張ります 鶏肉と青梗菜と人...
材料: ジャガイモ バター 醤油 サラダ油
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の梅煮
NYK
秋刀魚の梅煮
かなり煮たから骨まで食べれるけど ちょこっと濃い味さんになったから 御飯がススム...
材料: 秋刀魚 ショウガ 水 砂糖 酒 お醤油 梅干
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Snapdishの料理写真:パン耳かりんと♡                              抹茶と黄な粉
パン耳かりんと 抹茶と黄な粉
いつものパン耳ラスクをさらに時短に 甘めの和風かりんとう風にしました レンジで1...
材料: パン耳 抹茶 牛乳 砂糖 マーガリン
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Snapdishの料理写真:【必見(笑)】蕎麦つゆと本がえし
必見 笑 蕎麦つゆと本がえし
わたしは小中学生時代叔父の乾物屋さんでバイトをしていました 叔父が本節を蒸して ...
材料: 長ねぎ 出汁昆布 梅干し 氷砂糖 鷹の爪 三河みりん 濃口醤...
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Snapdishの料理写真:やみつきスマイルボール
やみつきスマイルボール
生で美味しいスマイルボールでやみつき玉ねぎ やみつきキャベツのキャベツをスマイル...
材料: スマイルボール玉ねぎ にんにくすりおろし 鶏がらスープの素 ...
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Snapdishの料理写真:秋分の日 🌞🌕🍁0923 #おはぎ #こしあんときな粉 #液体塩麹
秋分の日 0923 おはぎ こしあんときな粉 液体塩麹
今日は雨もあがり 母と待ち合わせして次女を連れてお墓参りに行ってきます あさ6時...
材料: もち米 白米 液体塩麹 握る時の塩 こしあんかつぶあん きな...
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Snapdishの料理写真:豆アジの南蛮漬け😋🍻✨ カンタン酢嬉しいなぁ😊南蛮漬けが超カンタン🎵 豆アジはじっくり揚げて頭から全部食べて、カルシウム摂取😋 今日は体調よくないから、サクッと飲んで寝ることにしよ😴
豆アジの南蛮漬け カンタン酢嬉しいなぁ 南蛮漬けが超カン...
アッチさん 今 人気の料理 を見ていて アッチさんの見つけてびっくら 豆アジ カ...
材料: 豆アジ 片栗粉 玉ねぎ 人参 ピーマン カンタン酢 醤油
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Snapdishの料理写真:和洋折衷♡雛祭りスイーツ♡
和洋折衷 雛祭りスイーツ
見えてませんが真ん中に白い生地の層もあります 他に作る予定のお菓子があったのです...
材料: 関東風桜餅生地 薄力粉 白玉粉 砂糖 水 生クリーム いちご...
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