小さなかぶをカービングして作った 菊花かぶです 彫刻刀とナイフを使って作成 同じ...
材料: かぶ 小 唐辛子輪切り 酢 水 砂糖 塩 昆布
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先日 ひそかさんに教えてもらった ワカメのお吸い物をほうれん草バージョンで作って...
材料: 生わかめ又は乾燥わかめ 生姜 ごま油 白髪ねぎ 水 白だし ...
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旅行前に冷蔵庫をカラにしたまままだ買い物に行って無いので 常備菜の組み合わせで ...
材料: ニョッキ 豆乳 ダイストマト缶 セージ 乾燥バジル 乾燥オレ...
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ユウキさんに頂いたスパイシー調味料を全部使って いろいろな味のおつまみ唐揚げにし...
材料: 鷄もも肉 酒 みりん しょうゆ おろし生姜 おろしにんにく ...
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梅1キロと2リットルの保存瓶を用意したところ入りきらず 結局瓶に750g 新たに...
材料: リットル瓶 梅 氷砂糖 リンゴ酢 930ml瓶 写真はジップ...
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生食用ボイルホタテ スモークオイルサーディン オリーブ ショートパスタ
材料: ショートパスタ ニンニク オリーブ スモークオイルサーディン...
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木の芽味噌を頂いたので ムニエルソースにして頂きました 白身魚のムニエル 独活の...
材料: 白身魚 今回は真たら皮なし 塩 ニップンハートスティック オ...
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10分位で出来ました 少し豆腐がかたまりになってますが 今日は 卵使わずに作りま...
材料: 鯖缶 木綿豆腐 片栗粉 生姜チューブ しょうゆ めんつゆ ポ...
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パイナップルチリソース スイート ナンプラーを使いエスニック風に パイナップルの...
材料: 鶏ももハム 市販でも可 胡瓜乱切り 玉ねぎスライス トマト乱...
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