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Snapdishの料理写真:🏡おうちごはん / 牛皿定食🥢
おうちごはん 牛皿定食
珍しく お肉がメインの夕飯です 実母が送ってくれた宮崎県産黒毛和牛 贅沢ですが ...
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サラダごはん
おはようございます 今日の朝ごはん サラダ尽くし 昨夜は女子会送別会で遅く帰宅の...
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Snapdishの料理写真: 食べるトマトソースでトマトチャーハン
豚バラのカリカリ焼き
茄子と鶏肉の甘味噌煮
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食べるトマトソースで作った海老チャーハン これはめちゃめちゃ美味しかったです 一...
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麻婆茄子豆腐
今日は午前中からお昼過ぎまで ガッチガチにジムで頑張ってきたので たんぱく質を摂...
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Snapdishの料理写真:白身魚ソテータルタルソース 日替わり弁当 豊川市宅配
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豊川市 宅配弁当 日替わり弁当 白身魚ソテータルタルソース 200kcal 塩分...
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山形だしrecipe
おはようございます 昨日 処暑 地域によっては時折吹いてくる心地よい夜風を感じ ...
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麻婆茄子
今日の献立 麻婆茄子 かに玉 ハタハタの一夜干し 冷奴 かぶらのお味噌汁 ほうれ...
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ムサカの簡単アレンジ
先日 きょうの料理 を観ていておいしそう と思った料理を参考にしてみました ムサ...
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Snapdishの料理写真:【おうち飲茶 / 中華まん】
おうち飲茶 中華まん
夕飯用に 中華まん を作り置き   天ぷら粉を使ったお手軽レシピです   以前作...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の親子丼
 だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎赤だし味噌汁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
 
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今日のお弁当
おはようございますっ 10月がスタートしました 10 2 のお弁当でした ヒレカ...
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豊川市 日替わり弁当 宅配弁当 豚肉と茄子とピーマンの味噌炒め 126kcal ...
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日曜日の夕ご飯は野菜盛り沢山
日曜日は小さな青空マーケットの終わり位に行ったら 農家のおばちゃんが色々負けてく...
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