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バゲット修行中ですが ちょいと息抜き 紫芋パウダーが残ってるので ぐる ぐる あ...
材料: 強力粉 キタノカオリ使用 塩 砂糖 豆乳 水 ココナッツオイ...
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またまた 彡 おひさぁぁっ 体調崩しの前に作ったのが溜まってて これは白菜がお安...
材料: 白菜 ザーサイ しょうが ネギ 焼そば麺 白炒りごま 塩 酒...
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肌寒い日が増えて来たから スープ系が食べたくなりまして 北海道のご当地グルメ ス...
材料: 鶏手羽元 玉ねぎ ニンニク 生姜 水 カレー粉 クミン 無く...
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秋刀魚と茄子で秋の南蛮漬け 秋刀魚は立田揚げ用の冷凍を使いました ちょっと手抜き...
材料: 秋刀魚の立田揚げ 冷凍 茄子 油 玉ねぎ 人参 輪切り唐辛子...
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ようやくチャバタをお披露目出来ますよっと 甘麹酵母液使用です 基本は北海道のあの...
材料: 8個分 北海道産強力粉 北海道産全粒粉 甘麹酵母液 水 モル...
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冬になると時々作る中華味のスープです 今回は白菜の他に人参 いんげんも入れました...
材料: 豚挽き肉 卵 ねぎ おろし生姜 酒 塩 片栗粉 水 白菜 オ...
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生のとうもろこしを削って たっぷり入れたチヂミに 他に具は小ねぎだけでシンプルに...
材料: とうもろこし 生 小ねぎ 卵 水 薄力粉 片栗粉 韓国風顆粒...
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