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Snapdishの料理写真:和洋折衷♡雛祭りスイーツ♡
和洋折衷 雛祭りスイーツ
見えてませんが真ん中に白い生地の層もあります 他に作る予定のお菓子があったのです...
材料: 関東風桜餅生地 薄力粉 白玉粉 砂糖 水 生クリーム いちご...
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Snapdishの料理写真:🐟サーモンの粕漬け🍶
サーモンの粕漬け
Salmon Pickled in Sake Lees 半月ほと 前に鰆の粕漬け...
材料: サーモンや鰆など漬けるとおいしい魚 酒粕 西京味噌 白味噌 ...
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Snapdishの料理写真:鯖の万能味ソース煮 さっぱりおろし添え
鯖の万能味ソース煮 さっぱりおろし添え
軽く焼いた鯖を 万能味ソース にみりんを足した甘めの味で軽く煮ました 鯖の旨みと...
材料: 鯖切り身 三枚卸し 塩 味噌 中濃ソース みりん 酒 水 大...
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Snapdishの料理写真:ずぼらごはん(ご飯×大葉×温玉)セット
ずぼらごはん ご飯 大葉 温玉 セット
一人暮らしのやる気がないご飯なんてこんなものシリーズ
材料: ご飯 たまご 大葉 めんつゆ インスタント味噌汁
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Snapdishの料理写真:アジのエスカペッシュ
アジのエスカペッシュ
アジの三枚おろしの練習で4尾買ったので作りました
材料: アジ 人参 長ネギ 醤油 酒 小麦粉 オリーブオイル ポン酢
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Snapdishの料理写真:パスタポットを使って「まるごとキャベツの肉詰め」
パスタポットを使って まるごとキャベツの肉詰め
キャベツを丸ごと 個使った肉詰めです パスタポットのような 中カゴ がついている...
材料: キャベツ 玉ねぎ にんじん 合い挽き肉 塩 A こしょう A...
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Snapdishの料理写真:甘酒使用のお稲荷さん2種(味噌と普通の)
甘酒使用のお稲荷さん2種 味噌と普通の
手前 味噌稲荷 奥 普通の稲荷 揚げの味付けに お砂糖減らしてその分甘酒入れてみ...
材料: 甘酒 水 酒 みりん 醤油 味噌 黒糖 無添加顆粒だし カツ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒 & 酒粕漬け・サーモン🐟
糀甘酒 酒粕漬け サーモン
Kasuzuke Salmon Pickled in Sake Lees and...
材料: サーモン 酒粕 西京味噌 白味噌 糀甘酒 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:ゴーヤのドライカレー
ゴーヤのドライカレー
ゴーヤの苦味とスパイスの相性は最高 市販のカレールゥで簡単に作れます
材料: 玉ねぎ ゴーヤ 合挽き肉 トマトピューレ ミックスビーンズ ...
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Snapdishの料理写真:手作りピザ
手作りピザ
来月の知的な障害を持つ人対象の料理講習会試作品 分量はESSE2月号を参照しまし...
材料: 薄力粉 塩 水 オリーブオイル ケチャップ ニンニク ピザ用...
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Snapdishの料理写真:中華風冷しゃぶサラダ
中華風冷しゃぶサラダ
前にヒルナンデスで紹介された 中華風冷しゃぶサラダ です 5分でできるってタイム...
材料: 玉ねぎ 豚バラ肉 片栗粉 醤油 酒 砂糖 ごま油 にんにくす...
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Snapdishの料理写真:ボロネーゼのミ一トソースをのせたピザ メキシカンサルサ添え
ボロネーゼのミ一トソースをのせたピザ メキシカンサルサ添...
ボロネーゼソースのミ一トソースの水分を飛ばすことで 生地のカリカリ感を活かす作戦...
材料: ピザ生地の材料 フランスパンの粉 製菓用米粉 ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:和食の定番ひじきの炊いたんもレンチン🌟
和食の定番ひじきの炊いたんもレンチン
連投失礼します つくりおきやお弁当のおかずの定番の ひじきの炊いたん こちらは先...
材料:  
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Snapdishの料理写真:夏野菜と豆と雑穀10種サラダご飯de粗挽きミンチのスパイシードライカレー
夏野菜と豆と雑穀10種サラダご飯de粗挽きミンチのスパイ...
豆と雑穀10種 コーン パプリカ ズッキーニ フライドオニオン サラダご飯 粗挽...
材料: 下記参照
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