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職場の係長がBSで見ていた 三ツ星シェフからの招待状 鶏肉のパロティーヌが美味し...
材料: 鶏もも肉 アスパラガス 塩コショウ 温泉卵 練りマスタード ...
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部屋が寒いからドライイーストの予備発酵でもしようかなぁ と 滅多にしないことをし...
材料: 強力粉 カメリヤ 薄力粉 フラワー ドライイースト 赤サフ ...
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バレンタイン過ぎちゃったけどやっと作れました それでも1日しか時間が取れないので...
材料: ミルクチョコレート ビターチョコレート 生クリーム 動物性 ...
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上手く出来なくて さんざん苦労したのに8回目で型を変えたら意外にすんなり焼けてし...
材料: カヌレ型8個分 牛乳 グラニュー糖 強力粉 薄力粉 グラニュ...
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昨夜 意地になり深夜のパン屋さんを無理やり開店して焼き上げ 家内某所にて隠し就寝...
材料: うどん粉 砂糖 塩 バター 水 ドライイースト
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バターや生クリームが苦手という人にも美味しいザッハトルテですよ
材料: 15センチ丸型 チョコレート100g 卵黄3 砂糖35g サ...
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前々から何度かチャレンジしている アーモンドプードルを配合したリッチ生地の食パン...
材料: 1斤型使用 強力粉 薄力粉 アーモンドプードル 砂糖 塩 ド...
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水分はみかん のみ ふわふわ でほんのり甘酸っぱいみかんパンの完成 グラニュー糖...
材料: 強力粉 薄力粉 みかん 砂糖 塩 バター クリープ ドライイ...
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シルベラードの中原 弘光 シェフ考案レシピをご紹介 o 日本産の米でも十分おいし...
材料: プレコット済みの日本米 マッシュルーム スライス 生ハム ...
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