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Snapdishの料理写真:コーンとインゲンのふわふわ明太マヨたま炒め🐣 #サラダのようなマヨソテー #キユーピー
コーンとインゲンのふわふわ明太マヨたま炒め サラダのよう...
昨日モニターのキユーピーマヨネーズが届いたので 早速1品考えて作りました 最近マ...
材料: とうもろこし インゲン 明太子 バラコ マヨネーズ 卵 マヨ...
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Snapdishの料理写真:やみつきドレッシング
やみつきドレッシング
醤油麹 オリーブ油 酢 ブラック胡椒 簡単で最高に美味しいドレッシングです 肉や...
材料: 醤油麹 お酢 オリーブ油 黒コショウ
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Snapdishの料理写真:タンドリーチキン♪
タンドリーチキン
とーさんのリクエストで作りました 大好評 やった
材料: 鶏胸肉又はモモ肉 塩麹 砂糖 カレー粉 ヨーグルト 粗びき塩...
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Snapdishの料理写真:新レンコンの塩麹炒め
新レンコンの塩麹炒め
JAひたち野農産物直売所大地のめぐみで買ったものを使用しました
材料: 新レンコン 塩麹
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Snapdishの料理写真:創味の塩ダレチキン🎵&厚揚げオイスターソース炒め💗
創味の塩ダレチキン 厚揚げオイスターソース炒め
創味 そうさい の塩ダレが最高にオススメ ビックリするくらい美味しい万能ダレです...
材料: チキン 創味 そうさい の塩ダレ 塩麹 無くても パプリカ等...
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Snapdishの料理写真:塩ブリ大根✱なめ茸の旨き卵✱葱ばっかり炒め
塩ブリ大根 なめ茸の旨き卵 葱ばっかり炒め
今夜はキャンペーンに合わせて ヘルシーを意識したお献立です 最近ブリ大根は 塩麹...
材料: 塩ブリ大根 大根 ブリ 生姜 水 酒 みりん 塩麹 顆粒和風...
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Snapdishの料理写真:塩麹で豆腐ハンバーグ&ポテトサラダ
塩麹で豆腐ハンバーグ ポテトサラダ
豆腐ハンバーグに旨味があって美味しかったです 簡単料理 試してみよう うまみ料理
材料: 木綿豆腐水切り 鶏ひき肉 塩麹パウダー 片栗粉 生姜チューブ...
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Snapdishの料理写真:塩麹  日本糀協会レシピ✨
塩麹 日本糀協会レシピ
発酵食品を作る時 塩はとても大事です 塩の量 すなわち塩分濃度によって 発酵具合...
材料: 米麹 塩 水
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Snapdishの料理写真:ほったらかし!しっとり鶏ハム🐓
ほったらかし しっとり鶏ハム
下準備も簡単 ほったらかし ジューシー美味しい鶏ハム 美容 ダイエット 簡単料理...
材料: 鶏胸肉 250 300g 塩麹  鶏胸肉重量の1割
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Snapdishの料理写真:塩肉じゃが
塩肉じゃが
塩麹を牛肉に揉み揉みしてこんぶ茶を加えた塩味肉じゃが 時々醤油味じゃなく塩味の肉...
材料: 牛薄切り肉 じゃがいも 人参 玉ねぎ 白滝 白ネギ アスパラ...
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Snapdishの料理写真:豚肉と白菜のみぞれ蒸し✱
豚肉と白菜のみぞれ蒸し
昨夜の夕食のひと品です いわゆるミルフィーユ鍋のお手軽蒸しバージョンですね お好...
材料: 白菜 豚ももスライス 人参等お好の野菜 きのこ 大根おろし ...
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Snapdishの料理写真:うちの、甘麹床
うちの 甘麹床
お粥と麹で甘酒にしてから お漬物漬けるのにハマってます ヨーグルトメーカーが 今...
材料: お粥 米麹 塩
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Snapdishの料理写真:ロールキャベツのコツ
ロールキャベツのコツ
美味しいロールキャベツのコツ 卵 パン粉は使いません
材料: キャベツ 合挽き挽肉 塩麹または塩こしょう ケチャップ 中濃...
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Snapdishの料理写真:塩麹の仕込み1日目
塩麹の仕込み1日目
塩麹仕込みの観察日記 美味しくできると良いな 今回も 金沢 東山にある老舗麹店 ...
材料: 麹 能登の塩 ミネラルウォーター
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