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Snapdishの料理写真:豆腐丼の冷やしみそ汁かけ
豆腐丼の冷やしみそ汁かけ
潰した豆腐に旨味の出る具材をプラスして ご飯にかける簡単豆腐丼 夏のお昼ご飯にい...
材料: ご飯 絹ごし豆腐 沢庵 アボカド ベーコン 青じそ 胡瓜 胡...
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Snapdishの料理写真:ナスと鶏の胡麻味噌炒め
ナスと鶏の胡麻味噌炒め
簡単なのにコクがあって美味 おしゃべりクッキングのレシビ 練りゴマのおかげ レシ...
材料: 合わせ調味料 鶏モモ肉 玉ねぎ ナス キノコ 青ネギ 白ごま
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Snapdishの料理写真:ブリュッセル・ワッフル
ブリュッセル ワッフル
いわゆるベルギーワッフルです 艸 蜂蜜がたっぷり入っているので濃厚な味わいです ...
材料: 強力粉 薄力粉 バター 牛乳 インスタントドライイースト 高...
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Snapdishの料理写真:醤油麹仕込み     12/1
醤油麹仕込み 12 1
麹に醤油を入れたら ざわつき始めました 麹菌のいい音 です 毎日かき混ぜて 様子...
材料: 容器 乾燥麹 醤油
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Snapdishの料理写真:さらっとさんに教わったというかアドバイスをいただいた、焼きたてのりんごパイ🍎
さらっとさんに教わったというかアドバイスをいただいた 焼...
初めての試み オーブントースターでどうにか焼けました はたして 全体的な味はどう...
材料: りんご オーガニックシュガー 水 シナモンパウダー バター ...
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Snapdishの料理写真:ポンデケージョ(チーズ)
ポンデケージョ チーズ
白玉だんごを焼いたような感じ たっぷり入ったチーズが美味しいです 寝込んでて料理...
材料: 白玉粉 牛乳 シュレッドのチーズ 塩 卵M玉
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Snapdishの料理写真:鮭ときのこの南蛮漬け
鮭ときのこの南蛮漬け
紅鮭ときのこと紫玉ねぎで 鮭に塩味が付いていたので漬け汁は カンタン酢 だけ 本...
材料: 鮭切り身 薄力粉 油 しめじ えのき茸 エリンギ 紫玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:チーズインミートボルの無水甘酒トマト煮込み
チーズインミートボルの無水甘酒トマト煮込み
水を使わずトマト缶と甘酒のみで煮込みました ひとくちモッツァレア使いたかったけど...
材料: 甘酒入りハンバーグ お好みのハンバーグだねで ローズマリー ...
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Snapdishの料理写真:ジャージャー飯(ジャージャー麺のごはんバージョン)
ジャージャー飯 ジャージャー麺のごはんバージョン
ジャージャー麺の肉あんって美味しいからご飯にかけても美味いんじゃないって事で作っ...
材料: 豚挽肉 味噌 酒 味醂 砂糖 醤油 オイスターソース 豆板醤...
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Snapdishの料理写真:キャベツとえびの中華炒め
キャベツとえびの中華炒め
とろ りあんがごはんにからみ 簡単でおいしかったです
材料: 春キャベツ えび A オイスターソース A 砂糖 A 水 A...
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Snapdishの料理写真:鶏胸挽肉と長芋の蓮根はさみ焼き
鶏胸挽肉と長芋の蓮根はさみ焼き
今晩は 先日道の駅で美味しそうな蓮根を買ったので はさみ焼きにしました 蓮根シャ...
材料: 蓮根  直径5 6cmくらいのもの  鶏胸挽肉 長芋 細身の...
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Snapdishの料理写真:揚げナス、揚げ豆腐のとろり煮
揚げナス 揚げ豆腐のとろり煮
無性にとろとろなすが食べたくなって 作りました 揚げてるけど油抜きもやってるので...
材料: なす 木綿豆腐 なめこ えのき 出汁 醤油 みりん 砂糖 お...
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Snapdishの料理写真:餅米肉団子~肉の日に大豆ミートプロジェクト・グリーンミートで「健康と地球とずっと」
餅米肉団子 肉の日に大豆ミートプロジェクト グリーンミー...
今月も29日肉の日は大豆ミート続けます 今回はなんと グリーンカルチャーさんの ...
材料: グリーンミート 玉ねぎ 餅米 醤油 オイスターソース 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:豚ロースとえのき・お野菜のバター醤油炒め
豚ロースとえのき お野菜のバター醤油炒め
お野菜はなすとパプリカとニラをつかいました ご飯に合います ほんのりガーリック風...
材料: 豚ロース えのき なす パプリカ ニラ サラダ油 バター 醤...
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