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Snapdishの料理写真:汲み上げ湯葉と豆乳の和風カルボナーラ
汲み上げ湯葉と豆乳の和風カルボナーラ
豆乳は粘度が低いので 汲み上げ湯葉でトロミを出してパスタと絡みやすくします
材料: オリーブオイル ニンニク ベーコン 豆乳 全卵 汲み上げ湯葉...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉の赤いガパオライス
大豆のお肉の赤いガパオライス
ダイズラボさん大豆のお肉で作るガパオライスを使って 今日のお昼ごはんにビーツ ピ...
材料: ダイズラボ ガパオライス ビーツ ピーマン 玉ねぎ 卵 ごは...
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Snapdishの料理写真:黒舞茸と真鯛のパイ包み焼き
黒舞茸と真鯛のパイ包み焼き
黒舞茸 真 ちょっと手を加えて味わう といってもお刺身とパイシートを使用 味付け...
材料: 黒舞茸 バター 塩 パイシート 真鯛お刺身 塩コショウ 生ク...
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Snapdishの料理写真:✿*:フワフワ〜米粉のジェノワーズ✿*:
フワフワ 米粉のジェノワーズ
今回は二男の誕生日なので バースデーケーキに使う為に 米粉を使ってグルテンフリー...
材料: 全卵 牛乳 太白胡麻油or米油 米粉 甜菜糖 他のものでも可...
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Snapdishの料理写真:だし香るチャーハン
だし香るチャーハン
幼い子供がいるため 減塩薄味です ヤマサ醤油 これうまつゆ チャーハン
材料: 冷や飯 溶き卵 これうまつゆ 刻みブラウンえのき えのき ネ...
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Snapdishの料理写真:黒豆抹茶ケーキ♡
黒豆抹茶ケーキ
おせち料理の黒豆をリメイク 和風感を出したかったので抹茶生地にしました 抹茶と黒...
材料: バターまたはマーガリン 砂糖 卵 ホットケーキミックス 抹茶...
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Snapdishの料理写真:カボチャ嫌いさんもパクパクいけるカボチャコロッケ(๑˃̵ᴗ˂̵)
カボチャ嫌いさんもパクパクいけるカボチャコロッケ
旦那様はカボチャが苦手 かぼちゃで作ったことを言わずに出してみたら この作りかた...
材料: カボチャ 鳥ひき肉 玉ねぎ 粉状コンソメ 大さじ1
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Snapdishの料理写真:いちごのティラミス風ケーキ🍓
いちごのティラミス風ケーキ
卵を使わないケーキ をあれこれ考えて ティラミス風に SALEで買ってあったいち...
材料: いちご クリームチーズ グラニュー糖 生クリーム 45 ブラ...
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Snapdishの料理写真:米粉&大豆粉のロールケーキ 
今日のおやつは“お抹茶ロール”♥
米粉 大豆粉のロールケーキ 今日のおやつは お抹茶ロール
米粉とタピオカ粉が入るのでもっちり生地になります 今回は28 40 の天板を使っ...
材料: 抹茶生地 米粉 大豆粉 タピオカ粉 無ければ米粉でOK 卵 ...
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Snapdishの料理写真:砂糖、味醂、出汁要らずでも旨みたっぷり!甘酒で作る親子丼🐔
砂糖 味醂 出汁要らずでも旨みたっぷり 甘酒で作る親子丼
鶏モモ 玉ねぎを甘酒で煮込み しっかり素材の旨みを引き出して ふんわり卵で閉じ込...
材料: 鶏モモ 玉ねぎ 中 甘酒 醤油 水 卵 玉 青みに 等
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Snapdishの料理写真:ちぎりメロンパン
ちぎりメロンパン
メロンパン 難しいな 今日は抹茶とココアで3色に スクエアに詰めて ちぎりパンに...
材料: バター 砂糖 塩 卵 バニラオイル 薄力粉 アーモンドパウダ...
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Snapdishの料理写真:人参と人参葉の高野豆腐チャンプルー
人参と人参葉の高野豆腐チャンプルー
人参葉消費のためチャンプルーにタップリ混ぜこみました
材料: 人参 玉ねぎ 人参葉 高野豆腐 塩 コショウ 濃縮めんつゆ ...
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Snapdishの料理写真:手作りチャーシューのお醤油ラーメン
手作りチャーシューのお醤油ラーメン
今度は圧力鍋でチャーシューを作りました で 味見したら美味しすぎて 笑 お醤油ラ...
材料: 豚モモ肉 お砂糖 お醤油 お酒 オイスターソース ごま油 塩...
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Snapdishの料理写真:♡HMでバナナマフィン♡
HMでバナナマフィン
マフィン あまり膨らまなかった 少なかった けど ふわふわでめちゃくちゃ美味しか...
材料: ホットケーキミックス バナナ 飾り別 バター 砂糖 サラダ油...
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