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Snapdishの料理写真:ナスとキュウリとパプリカの白ワイン炒め
ナスとキュウリとパプリカの白ワイン炒め
なす キュウリ
材料: キュウリ 長なす パプリカ赤 塩 鶏ガラスープ 白ワイン オ...
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Snapdishの料理写真:生麩の田楽
生麩の田楽
京料理っぽいものを作りたくて 色々参考にさせてもらって作りました 上品な味で ま...
材料: 強力粉 塩 水 胡麻味噌ダレ 味噌 練り黒胡麻 本みりん 白...
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Snapdishの料理写真:フランスパン
フランスパン
フランスパンにはまってるので焼いてみた
材料: 水 塩 砂糖 強力粉 薄力粉 ドライイースト 打ち粉 油また...
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Snapdishの料理写真:全粒粉カンパーニュ*ドライパセリとブラックペッパー入り*
全粒粉カンパーニュ ドライパセリとブラックペッパー入り
全粒粉の配合多めのカンパーニュを焼きました ドライイースト使用で冷蔵発酵なしのス...
材料: 強力粉 準強力粉 全粒粉 蜂蜜 塩 ドライイースト ぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:🌟柿の実を使ったチャプチェ🌟
柿の実を使ったチャプチェ
久々に投稿しました 硬めの柿があったので チャプチェを作って見ました
材料: 緑豆春雨 もやし ピーマン 人参 柿 硬めの 調味料 ダシダ...
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Snapdishの料理写真:赤紫蘇炭酸ジュース
赤紫蘇炭酸ジュース
昨日 庭に自生した赤紫蘇を採って作りました
材料: 赤紫蘇 クエン酸 砂糖 ミネラルウォーター
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Snapdishの料理写真:辛いけど美味いキュウリの四川風炒め
辛いけど美味いキュウリの四川風炒め
キュウリ 鶏ささ身 唐辛子 辣油 老抽 辛さやみつき 四川料理
材料: キュウリ 鶏ささ身 エリンギ 青梗菜 塩胡椒 ピーナッツ辣油...
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Snapdishの料理写真:サワラときのこのホイル焼き 柚子胡椒サワークリーム添え
サワラときのこのホイル焼き 柚子胡椒サワークリーム添え
魚のホイル焼き 秋っぽくしたかったんだけど 冷凍庫 にあったサワラで きのこは白...
材料: サワラ 舞茸 黒 白 ふなしめじ 紫玉ねぎ ミニトマト サワ...
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Snapdishの料理写真:ゴルゴンゾーラ・ドルチェの生シュー
ゴルゴンゾーラ ドルチェの生シュー
ゴルゴンゾーラの塩気とクリームが良くマッチして ブルーチーズが苦手な方にも食べ易...
材料: 水 バター 薄力粉 卵 ゴルゴンゾーラ ドルチェ 生クリーム...
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Snapdishの料理写真:そして、ベーグル
そして ベーグル
みんなのベーグルを見たら食べたくなって作りました しかし 酵母を入れ忘れた事に成...
材料: はるゆたかブレンド ゴールデンヨット 元種 とかち野酵母 砂...
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Snapdishの料理写真:牛肉と焼ききのこの胡麻ドレサラダ丼〜玄米ごはん
牛肉と焼ききのこの胡麻ドレサラダ丼 玄米ごはん
調味料は胡麻ドレッシングとしょうゆだけ お肉を炒めるのも胡麻ドレッシングで油もナ...
材料: 牛切り落とし肉 胡麻クリーミードレッシング マッシュルーム ...
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Snapdishの料理写真:Myぉ弁当✳︎玉ねぎとしめじのパン粉焼き
Myぉ弁当 玉ねぎとしめじのパン粉焼き
11月1日のメヌー 人参とかいわれのしりしり ゆで卵 玉ねぎとしめじのパン粉焼き...
材料: 玉ねぎ しめじ 塩 胡椒 粉コンソメ マヨネーズ パン粉
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Snapdishの料理写真:長芋のジャーマンポテト風
長芋のジャーマンポテト風
作ってみたら美味しかったので 覚え書き
材料: 長芋 ピーマン ベーコン 油 塩 粗挽きブラックペッパー
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Snapdishの料理写真:秋だよ!秋鮭祭り①パウンド型で簡単✨鮭とキャベツのミルフィーユ蒸し🐟
秋だよ 秋鮭祭り パウンド型で簡単 鮭とキャベツのミルフ...
皆さんこんにちは 秋ですねー 今回は鮭のお料理を色々やってみようかと 第一弾は鮭...
材料: 生鮭 キャベツ 塩麹 塩昆布 酒 オリーブオイル 玉ねぎ お...
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