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Snapdishの料理写真:さんまの梅すき煮
さんまの梅すき煮
昨夜の主菜です 旬を迎えたさんまと野菜を 梅の酸味をきかせたお出汁で煮ました さ...
材料: さんま 玉ねぎ 小松菜 人参 エリンギ 梅干し めんつゆ 2...
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Snapdishの料理写真:ハードタイプなミルクフランス
ハードタイプなミルクフランス
練乳を使用したミルキーで濃厚な味わいのクリームを たっぷりフランスパンにサンドし...
材料: 準強力粉 モルトパウダー 塩 砂糖 水 ドライイースト ミル...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母の豆乳バターロール #自家製酵母パン
自家製酵母の豆乳バターロール 自家製酵母パン
林檎酵母の元種を使って焼いた豆乳バターロールです やや成形が面長になりましたが ...
材料: 林檎酵母元種 液 粉が 強力粉 薄力粉 スキムミルク 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:One's personality. #ヨーグルトアート
One s personality ヨーグルトアート
一つの器の中のヨーグルトと波紋 好きなところからスプーンですくえば みんな違って...
材料: ヨーグルト フルーツソース ジャムなど 菜箸 竹串 スプーン
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Snapdishの料理写真:あずき入りゴルゴンゾーラケーキ♪
カット断面☆
あずき入りゴルゴンゾーラケーキ カット断面
あずき入りゴルゴンゾーラケーキ カットしてみました 焼き上がりも良い香りでしたが...
材料: 18cm丸型 ホットケーキミックス 卵M 調整豆乳 生クリー...
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Snapdishの料理写真:サブレ ディアマン風
サブレ ディアマン風
初めてクッキー生地に バターの代わりにマーガリンを使用してみました 今までいろん...
材料: 小岩井マーガリン発酵バター入り グラニュー糖 卵黄 薄力粉 ...
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Snapdishの料理写真:たぬきおむすび
たぬきおむすび
麺類のお供に
材料: ご飯 天かす わけぎ 麺つゆ
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Snapdishの料理写真:肉巻き豆腐の酢豚風
肉巻き豆腐の酢豚風
右上の糸こんとえのきの明太子煮も絶品
材料: 豆腐 絹でも木綿でも 薄切り豚肉 お好きな野菜 玉ねぎ 人参...
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Snapdishの料理写真:【40年ぶり再現おにぎり】おじいちゃんのおにぎり
40年ぶり再現おにぎり おじいちゃんのおにぎり
今しか食べられない 赤紫蘇で挟んだら 焼くだけ ちょっと豪華な塩にぎり おにぎり...
材料: とれたて赤紫蘇 炊き立てほかほかご飯
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Snapdishの料理写真:おから入りフランスパン生地でベーコンポテトフランス
おから入りフランスパン生地でベーコンポテトフランス
別のお料理に使った生おからが残っていたので フランスパン生地に加えてベーコンポテ...
材料: 生おから 準強力粉 ふすま粉 塩 蜂蜜 ドライイースト モル...
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Snapdishの料理写真:卵白大量消費に 『塩シフォンケーキ』(*^^)v
卵白大量消費に 塩シフォンケーキ v
塩味のシフォンケーキだよー 今回は卵白消費のシフォンケーキで作ったけど全卵のシフ...
材料: 卵白 砂糖 小麦粉 牛乳 サラダ油 塩
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Snapdishの料理写真:もはやお餅✨かりもちっ💗バター餅ケーキ
もはやお餅 かりもちっ バター餅ケーキ
おはようございます 混ぜて焼くだけ 簡単です 粉は白玉粉を使いもっちもち もはや...
材料: 白玉粉 砂糖 塩 牛乳 溶かしバター
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の塩こうじ炊き込みご飯
秋刀魚の塩こうじ炊き込みご飯
香り良くサンマを味わえる炊き込みご飯 塩こうじを入れると お米の甘みが出てふっく...
材料: 秋刀魚 サンマ 米 米 料理酒 砂糖 針生姜
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Snapdishの料理写真:糀甘酒入り抹茶くるくるあんこロールパンとドロリッチ風カフェ・オ・レ
糀甘酒入り抹茶くるくるあんこロールパンとドロリッチ風カフ...
糀甘酒入り抹茶くるくるあんこロールパンを 焼けました 糀甘酒をいれたら発酵がふっ...
材料: 抹茶生地 抹茶粉 強力粉 バター無塩 糀甘酒 牛乳 たまご ...
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