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Snapdishの料理写真:イカの塩辛
イカの塩辛
自家製イカ塩辛は漁場や種類 捕れてからの時間でワタの色が違います 今回のは橙っぽ...
材料: 新鮮イカ 塩 粗塩の方がいいです
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Snapdishの料理写真:イカゲソのワタ焼き
イカゲソのワタ焼き
イカでもう一品 イカってエライっ 体内で自分用ソースを持ってる もう一献 カンパ...
材料: するめいかの足 するめいかのワタ 塩 酒 サラダ油
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Snapdishの料理写真:Apple rose pancake
Apple rose pancake
りんごの薔薇 作ってみたかったんですが ワタクシにはハードル高い それに沈んでし...
材料: ニトスキ6インチ3枚分 りんご レモン汁 砂糖 シナモン H...
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Snapdishの料理写真:初めての車海老のうま煮
初めての車海老のうま煮
元気で長生き 友達が隣街のサカナバッカで車海老売ってるよと教えてくれたので買いに...
材料: 車海老 だし 酒 本みりん うす口しょうゆ 和三盆
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Snapdishの料理写真:豚ロースとゴーヤの味噌炒め 最高のおかず
豚ロースとゴーヤの味噌炒め 最高のおかず
豚ロース肉 ゴーヤ ご飯のおかず 味噌炒め
材料: ゴーヤ 豚ロース薄切り 赤味噌 甜麺醤 胡麻油 辣油 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:プリプリ海老マヨマフィンサンド
プリプリ海老マヨマフィンサンド
海老マヨを簡単に作ってマフィンに挟んでサンドにしましたよ マヨプリエビサンド サ...
材料: 冷凍エビ 薄力粉 片栗粉 塩 酒 マヨネーズ ケチャップ 練...
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Snapdishの料理写真:生姜たっぷりしぐれ煮完成
生姜たっぷりしぐれ煮完成
ご飯にのせて おにぎりの具に お茶漬けに
材料: 生姜 大量 牛肉 水 ザラメ 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:甘酒を使ったチリソース
甘酒を使ったチリソース
ホントはエビチリにしたかったけど 卵のチリソースで我慢 マルコメさんの甘酒オスス...
材料: 甘酒 ニンニクチューブ 生姜チューブ 豆板醤 白葱みじん切り...
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Snapdishの料理写真:朝ごはん 2017・7・16
朝ごはん 2017 7 16
ゴーヤー マヨネーズソテー
材料: ゴーヤー 薄切り 1 4本 玉ねぎ 1 4個 人参 適宜 マ...
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Snapdishの料理写真:8/13 夏の常備菜「ゴーヤの佃煮 」
 #ゴーヤ  #佃煮  #夏の定番 #常備菜 #子ども達も大好き
8 13 夏の常備菜 ゴーヤの佃煮 ゴーヤ 佃煮 夏の定...
今年もこの季節がやってきました 我が家の夏の定番常備菜 おばあちゃんからもらった...
材料: ゴーヤ 乾燥しらす干し ザラメ砂糖 砂糖 酢 醤油 花かつお...
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Snapdishの料理写真:豆腐と野菜のグラタン風
豆腐と野菜のグラタン風
ヘルシーなのに美味しい
材料: 木綿豆腐 味噌 にんにくチューブ 塩 ブラックペッパー ブロ...
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Snapdishの料理写真:ココナッツオイルで鰤の照り焼き
ココナッツオイルで鰤の照り焼き
居酒屋 華寿のメニューです ココナッツオイルを使った照り焼きです ワタクシは少し...
材料: 鰤の切り身 酒 みりん しょうゆ 生姜の薄切り 小麦粉 ココ...
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Snapdishの料理写真:筍と菜の花の和風パエリア
筍と菜の花の和風パエリア
お米を炒めてから具を足して炊いているので お米が水を吸いすぎずにパラパラ 見た目...
材料: 無洗米 たけのこ あさり 殻付き むき海老 菜の花 穂先 塩...
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Snapdishの料理写真:はんぺんとゴーヤの卵とじ
はんぺんとゴーヤの卵とじ
はんぺん ゴーヤ 卵とじ
材料: はんぺん ゴーヤ 玉ねぎ シメジ 卵 鰹出汁 醤油 鷹の爪
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