アメリカ南部 ルイジアナのケイジャン クレオール料理の代表 ジャンバラヤ です ...
材料: チキンもも肉 ソーセージ 玉ねぎ セロリ ピーマン 赤ピーマ...
- 10,564
- 226
- 57
- 42
- 保存
- 21,516
- 203
- 22
- 15
- 保存
おいしー アテにぴったり 糸唐辛子を載せたかったけど在庫なかったため一味で代用
材料: 鶏レバー 黒酢 砂糖 醤油 酒 ネギの白い部分で白髪ネギ 唐...
- 6,765
- 240
- 17
- 28
- 保存
- 3,266
- 97
- 13
- 5
- 保存
佃煮に続く 鹿肉第2段 ジャーキーにしてみたら 期待以上の出来で さんマーク も...
材料: 赤身肉 400g 赤ワイン 100cc 濃口醤油 60cc ...
- 15,177
- 87
- 13
- 6
- 保存
中華街 関西なんで 神戸南京町です に行くと ついつい天井からぶら下がる艶々照り...
材料: 豚肩ロース 漬け込みだれ 醤油 酒 砂糖 八角 生姜 ネギ ...
- 56,684
- 801
- 55
- 146
- 保存
- 1,715
- 141
- 11
- 4
- 保存
豆豉の塩気と香りがお気に入り の炒めご飯 あっさりした魚料理や蒸し料理の時によく...
材料: ご飯 4合 豚バラ薄切り 100g 長芋 15cmほど ニン...
- 1,415
- 107
- 7
- 8
- 保存
- 3,775
- 284
- 68
- 45
- 保存
ワインが飲みたいリクエストにお応えして 今夜は久々にタパス ニンニクたっぷり効か...
材料: ソパデアホ にんにく 厚切りベーコン 顆粒ブイヨン 水 バゲ...
- 3,853
- 276
- 30
- 25
- 保存
焼きたてふわんふわん 実は 今日は次男の9歳の誕生日 でも お祝いは先週末にした...
材料: 強力粉 薄力粉 ココア 砂糖 バター 塩 牛乳 ドライイース...
- 10,684
- 530
- 38
- 78
- 保存
