丸大食品さんよりいただいたウインナーを使ってザワークラウト煮を作りました 野菜を...
材料: 燻製屋熟成あらびきポークウインナー 燻製屋熟成あらびきポーク...
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父の誕生日に作りました 柑橘系をグランマニエに漬けて 少し大人な仕上がりにしてみ...
材料: クリームチーズ グラニュー糖 生クリーム 水切りプレーンヨー...
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金曜日に行った だし場はなれの だし炊き込みご飯 バーミキュラで作ってみました ...
材料: お米もち麦合わせて お酒 みりん 味なめらか絹しょうゆ お出...
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なぜだか 急に砂肝が食べたくなり 白ごはん さんの茹で方に習って あるもんで適当...
材料: 生塩糀 ぽん酢 胡麻油 きび砂糖 おろし生姜 白ごま 小葱 ...
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タテギだけで簡単に味が決まる ピリ辛で 深みがある味わいです 調味料はタテギだけ...
材料: 豚肉 今回はこま肉 小松菜 春雨 ごま油 タテギ 白ごま 脂...
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常温保存できる調味料も非常時は便利 粒みそを使って 混ぜるだけの切り干し大根味噌...
材料: 切り干し大根 わかめ ツナ缶 油ごと コーン缶 汁ごと 粒み...
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ひき肉に牡蠣を練り込んで さらに牡蠣の佃煮をのせて 包んで焼いてみました 美味し...
材料: 豚ひき肉 白菜 長ねぎ 牡蠣 ユウキ食品のオイスターソース ...
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