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Snapdishの料理写真:柿モッツァレラ
柿モッツァレラ
Fuyu Persimmon Mozzarella Salad 数年前に桃モッツ...
材料: 柿 種なしの甘柿を使うこと モッツァレラチーズ 白ワインビネ...
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Snapdishの料理写真:鶏ムネ肉のジューシースティック
鶏ムネ肉のジューシースティック
鶏むね肉は炒めるとパサパサした食感になりやすいところ 簡単にしっとり柔らかく調理...
材料: 鶏むね肉 甘酒 片栗粉 蜂蜜 みりん 醤油 酒 塩コショウ ...
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Snapdishの料理写真:大根の葉の明太子和え
大根の葉の明太子和え
葉付き大根が届いたので
材料: 大根の葉 明太子 お酒 昆布茶 ごま油
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Snapdishの料理写真:おうち茶房 🎵 固くならない苺大福&桜あんと小豆の水羊羹
おうち茶房 固くならない苺大福 桜あんと小豆の水羊羹
大福大好き 固くならないから多めに作っても大丈夫o o
材料: 白玉粉100g 絹ごし豆腐150g 砂糖 30g 苺 個 餡...
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Snapdishの料理写真:バケット&自家製クルミバター
バケット 自家製クルミバター
ハード系のパンは相変わらず まだまだ課題だらけです ぼちぼち修行いたします 今日...
材料: クルミバター くるみ お好みの植物性 蜂蜜 塩
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Snapdishの料理写真:ワラビの煮物
ワラビの煮物
初めてワラビの煮物を作ってみました
材料: ワラビ 大根 鶏モモ肉 ジャガイモ 調味料 だしの素 砂糖大...
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Snapdishの料理写真:おからチキンナゲット🍀卯の花やおからサラダのリメイク🍀
おからチキンナゲット 卯の花やおからサラダのリメイク
子供がおからサラダ食べなかったけど これはぱくぱく食べてた
材料: おからサラダか卯の花200g 塩麹つけてた鶏胸肉一枚 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:紫蘇の実と胡麻の混ぜご飯・エビと穂紫蘇の信田揚げ・シシャモ甘辛煮・クラゲともやしの中華風酢物・切り干し紫和え・自家製塩鮭・こんにゃくのピリ辛
紫蘇の実と胡麻の混ぜご飯 エビと穂紫蘇の信田揚げ シシャ...
おはようございます 今季初めて 車の排気が白く見えてました 皆さん体調管理に留意...
材料: エビと穂紫蘇の信田揚げ すり身 エビ たたいておく 豆腐 水...
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Snapdishの料理写真:中華風ねぎしゃぶ
中華風ねぎしゃぶ
今年の初鍋です 母と2人で食べました だしの味付けは母の味で す しゃぶしゃぶ鍋
材料: 三元豚豚バラ肉薄切り しゃぶしゃぶ用 長ねぎ 白い部分 にら...
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Snapdishの料理写真:ナッツとさつまいもとウインナーのほんのりスパイシーご飯
ナッツとさつまいもとウインナーのほんのりスパイシーご飯
秋の食材 さつまいもとナッツで白だしベースのカレー風味のご飯 炊き立てはスパイス...
材料: 茶碗4 5杯分 米 さつまいも ウインナー ミックスナッツ ...
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Snapdishの料理写真:キャベツたっぷりスープ #ストウブ
キャベツたっぷりスープ  ストウブ
朝ご飯 ハム ソーセージ ベーコン 野菜スープ
材料: ソーセージ 玉ねぎ 小 キャベツ 小 しめじ 冷凍枝豆 オリ...
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Snapdishの料理写真:抹茶入りカステラ風南蛮ケーキ
抹茶入りカステラ風南蛮ケーキ
これは 昔 出版した本に載っている カステラ風南蛮ケーキ をアレンジしたものです
材料: 薄力粉 抹茶パウダー 加糖 砂糖 卵黄 卵白 ベーキングパウ...
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Snapdishの料理写真:珍しくお弁当UP😅厚揚げの炒り豆腐が気に入ったので( ´ ▽ ` )ノ
珍しくお弁当UP 厚揚げの炒り豆腐が気に入ったので
お弁当でなくて 丼でもいけます
材料: 厚揚げ 鶏ひき肉 人参 小松菜 キノコ 卵 生姜 ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:蜂蜜入り 湯種食パン
蜂蜜入り 湯種食パン
1斤で焼きました 手間は掛かっても やっぱりその分美味しいですね
材料: 強力粉 水 塩 最強力粉 強力粉 強力粉 湯種 蜂蜜 ドライ...
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