舞茸と玉ねぎをみじん切りにして炒めたものをささみでロールしました 舞茸の力でお肉...
材料: ささみ 塩 胡椒 小麦粉 舞茸 玉ねぎ 醤油 バター スライ...
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焼きうどんの味付けに粒みそを使ったら バッチリ味の決まる美味しいうどんが出来まし...
材料: 冷凍うどん 150g 豚薄切り キャベツなど野菜 炒める油 ...
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我が家のごぼうのから揚げ ダシダ使用でっす o o 昨夜はりえぞーさんのごぼうに...
材料: ごぼう ダシダ にんにく しょうがすりおろし チューブ可 お...
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安納芋をたくさんいただきました 嬉しいなぁ 安納芋を使って簡単なケーキを焼きまし...
材料: 焼き芋 きび砂糖 卵 生クリーム 小麦粉 ラム酒 牛乳 固さ...
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水分は大さじ のだし汁だけで 本当に出来るのか 半信半疑でしたが 野菜からの水気...
材料: じゃがいも 玉ねぎ お肉 人参 醤油 砂糖 だし汁
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鶏ガラが売り切れで もみじと鶏肉で出汁をとりました
材料: 鶏出汁材料 もみじ 鶏モモ 粉末鶏ガラスープ 昆布 ネギ青い...
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昨夜の夕飯 ガッツリご飯が食べたくて o 笑 これも久々で 甘辛に炒め煮したゴボ...
材料: 新ゴボウ 牛肉 薄切りor切り落とし 三つ葉 ごま油 温かい...
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ポタージュ第 弾 今回は白菜の甘味を生かしたポタージュです 大人な味にするときは...
材料: 白菜 茎の部分と葉500グラム じゃがいも1こ バター50グ...
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