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Snapdishの料理写真:柚子味噌でタラのホイル焼き
柚子味噌でタラのホイル焼き
柚子味噌作って青ネギと混ぜてタラのホイル焼きにしてみました 具材は白菜としめじ ...
材料: 柚子味噌 白味噌 砂糖 みりん 柚子の皮すりおろし 柚子の絞...
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Snapdishの料理写真:和風おろしハンバーグ
和風おろしハンバーグ
毎週火曜日は 健康応援メニュー ノ
材料: 鶏挽き肉 塩 エリンギ みじん切り 万能ネギ みじん切り ひ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡バジル食パンdeきんぴらごぼうのホットサンド。
手作り バジル食パンdeきんぴらごぼうのホットサンド
佐倉さん Hajimeさん 遂に 作りましたよー きんぴらごぼうサンド 艸 しか...
材料: 水 太白胡麻油orオリーブオイル 塩 粗塩など 三温糖or砂...
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Snapdishの料理写真:水無月
水無月
時季ものってことで
材料: 上新粉 上白糖 水 お好みの甘納豆
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Snapdishの料理写真:うちのデミオムライス#簡単料理 
#牛スジ煮込おでん煮汁リメイク
うちのデミオムライス 簡単料理 牛スジ煮込おでん煮汁リメ...
日曜の昼御飯 父ちゃんのリクエストでデミオム作りました 父ちゃん おかわり2杯 ...
材料: デミグラスソース 三人前 スライス玉葱 中 しめじ エリンギ...
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Snapdishの料理写真:いちご酢を使ったフルーツのせヨーグルトデザート
いちご酢を使ったフルーツのせヨーグルトデザート
テレビでやっていた いちご酢 使ってみました 色んな効能があるみたい
材料: いちご 氷砂糖 穀物酢
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Snapdishの料理写真:豚切り落とし肉の香草パン粉焼き バーニャカウダ風ソースを添えた茄子と舞茸
豚切り落とし肉の香草パン粉焼き バーニャカウダ風ソースを...
久しぶりに洋風な晩ご飯作ろうかなぁ と思って 概ね好評でした ニョッキも食べたよ...
材料: 豚切り落とし肉 日本酒 塩 黒胡椒 小麦粉 パン粉 ニンニク...
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Snapdishの料理写真:香りが上がる!紫蘇ペースト お茶ペースト
香りが上がる 紫蘇ペースト お茶ペースト
新緑の頃である お茶の芽や紫蘇の葉が初々しいウチに作っておこう と勇んで昨日葉山...
材料: 生茶葉 酢 オリーブオイル 塩 紫蘇 塩 揉み込み用 酢 オ...
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Snapdishの料理写真:トンカツ麻婆醬
トンカツ麻婆醬
トンカツソースに麻婆醬を使ってみた
材料: 豚肉 挽肉 ネギ ニンニク 生姜 豆板醤 サラダオイル 醤油...
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Snapdishの料理写真:潮騒フグの炙りポン酢
潮騒フグの炙りポン酢
冷凍保存しておいた潮騒フグを焼き霜造りにしてポン酢で和えました うんまいですよ ...
材料: 潮騒フグ 大根輪切り 人参の千切り 柚子の皮 大根おろし 昆...
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Snapdishの料理写真:【鯛の煮付け】                                           【キャベツとエリンギの明太炒め和え】    【ひじきの和風ポテトサラダ】
鯛の煮付け キャベツとエリンギの明太炒め和え ひじきの和...
ありがとうございます
材料: 鯛の煮付け 鯛 酒 水 砂糖 濃口しょうゆ みりん すりおろ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、舞茸の炊き込みご飯
圧力鍋で作った 舞茸の炊き込みご飯
今回は舞茸を使った炊き込みご飯です お弁当にもぴったりです
材料: 米 水 舞茸 人参 薄揚げ 豚ミンチ 生姜の千切り 酒 砂糖...
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Snapdishの料理写真:鶏とズッキーニの梅オイスター炒め
鶏とズッキーニの梅オイスター炒め
モニターでいただいたオイスターソースで 元気が出る夏の炒めもの 自家製の梅干しと...
材料: 鶏もも肉 ズッキーニ 自家製 南高梅梅干し オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:きゅうりとモッツァレラのだし梅和え
きゅうりとモッツァレラのだし梅和え
梅干しはこれうまつゆで割って少し砂糖をプラス 酸っぱくなり過ぎず 日くらい置ける...
材料: きゅうり モッツァレラチーズ 小粒 梅干し これうまつゆ 砂...
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