おはようございます おつまみ工場工場長 です 先日実験してイマイチだったお料理の...
材料: バナメイエビ 大根 長ネギ 生姜すりおろし 片栗粉 干しエビ...
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実家の庭でとれたさくらんぼが可愛いかったから丸ごとゼリーにしてみた 種が入ったま...
材料: さくらんぼ キルシュ 水 グラニュー糖 粉ゼラチン 水 ヨー...
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すりおろし玉ねぎの舌触りと 味噌 バターのコクがおいしい和風ポタージュです
材料: 葉玉ねぎ じゃがいも バター コンソメ 水 牛乳 麹の花 無...
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お煮 が少しずつ残り 余ったかまぼこと余分に戻した昆布も加えてあんかけにしました...
材料: 1人分 餅 油 煮 紅白かまぼこ 昆布 煮 の汁 減塩しょう...
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胡麻酢のつけダレが さっぱり爽やかです 見るだけで 元気になれそうな カラフルな...
材料: 生春巻き スイスチャード 海老 素麺 胡瓜 つけタレ すりご...
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伝統野菜 雪菜 で作る伝統料理 ふすべ漬け 新たな衝撃的な赤いスイートコーン 大...
材料: 雪菜のふすべ漬け 大和ルージュ の実 ゼラチン ピクルス液 ...
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スモークサーモンの使いかけが2パック 違う種類のをそれぞれ使いかけ と 茹でた菜...
材料: 寿司飯 スモークサーモン 菜の花 茹で これうまつゆ 卵 み...
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