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Snapdishの料理写真:甘こうじ+ポンデケージョリング
甘こうじ ポンデケージョリング
ポンデケージョの生地を作る時に甘こうじをちょこっと入れて作ってみました プレーン...
材料: ポンデケージョの粉 卵 オリーブオイル 甘こうじ 水 粉チー...
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Snapdishの料理写真:これぞお袋の味♡母直伝切って油で炒めて味付けるだけの油味噌〜怠惰な息子を添えて〜。
これぞお袋の味 母直伝切って油で炒めて味付けるだけの油味...
こんばんは 今日は母に教えてもらった油味噌を作りました 母直伝と言っても 母に作...
材料: じゃがいも にんじん なす ごま油 水 無添加だしの素 味噌...
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Snapdishの料理写真:イワシとピーマンとトマトのパエリア
イワシとピーマンとトマトのパエリア
STAUBでパエリア ウチにあった食材で作ったのでいろいろ入れられずに イワシは...
材料: 米 無洗米 玉ねぎ ピーマン 緑 赤 ミニトマト いわし 三...
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Snapdishの料理写真:オクラとなめこのうまつゆおろし和え
オクラとなめこのうまつゆおろし和え
オクラとなめこはレンチンで 大根おろしは冷凍 しておいたものを解凍しただけ ヤマ...
材料: なめこ オクラ 塩 これうまつゆ 大根おろし かつお削り節
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Snapdishの料理写真:手作りニョッキ《 トマト・アンチョビ・オレガノのソース》
手作りニョッキ トマト アンチョビ オレガノのソース
去年採ったじゃがいもの残りを処分するためにニョッキを手作り ゴールデンウィーク ...
材料: じゃがいも 薄力粉 卵 塩 薄力粉 打ち粉用
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Snapdishの料理写真:モツ煮込み
モツ煮込み
お酒のつまみにはモツ煮込み タップリのネギと唐辛子が良い
材料: 豚モツ g 人参 一本 大根 小3分の1 こんにゃく 枚
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Snapdishの料理写真:ミキサーで簡単冷製コーンポタージュ
ミキサーで簡単冷製コーンポタージュ
ミキサーで簡単冷製コンポタ作りました あっと言う間にできちゃった
材料: 塩茹で粒コーン缶 約200グラム 牛乳 150cc 生クリー...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃプリン
かぼちゃプリン
かぼちゃの甘さとカラメルのほろ苦さがたまらないプリンです カンタンにできます o
材料: かぼちゃ 皮と種を除いて 砂糖 卵 牛乳 バニラエッセンス ...
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Snapdishの料理写真:ふっくら秘密のハンバーグ❤︎味噌リンゴソース
ふっくら秘密のハンバーグ 味噌リンゴソース
今日豚ひき肉が安かったから 我が家定番のお豆腐を使うヘルシーハンバーグに味噌リン...
材料: 豚ひき肉か合挽き肉 絹ごし豆腐 パン粉 玉ねぎ 卵 コンソメ...
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Snapdishの料理写真:江戸の伝統菓子 きんつば
江戸の伝統菓子 きんつば
9月16日は敬老の日 おじいちゃん おばあちゃんへのプレゼントに 素敵な手作り和...
材料: 粒あん 粉寒天 水 あん用 砂糖 あん用 塩 白玉粉 水 衣...
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Snapdishの料理写真:旦那さまお誕生日ディナー♡7/2
旦那さまお誕生日ディナー 7 2
毎年お誕生日にはディナーを作りますが 今年はSDのおかげで美味しいコースになりま...
材料: 玉ねぎ 長ネギ じゃがいも マギーブイヨン 水 生クリーム ...
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Snapdishの料理写真:フローズン苺ミルクヨーグルト、苺の砂糖漬け添え
フローズン苺ミルクヨーグルト 苺の砂糖漬け添え
本日のシメ 癒される
材料: プレーンヨーグルト コンデンスミルク 苺
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Snapdishの料理写真:豚の角煮!大根も一緒に(∩❛ڡ❛∩)
豚の角煮 大根も一緒に
トロッと美味しい角煮でした
材料: 豚バラブロック 砂糖 みりん 醤油 酒 大根
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Snapdishの料理写真:牡蠣のポテトグラタンは、牡蠣の旨みたっぷり!!!周りにこびりついた物すら綺麗にカキだして食べたいくらい!美味しかった!
牡蠣のポテトグラタンは 牡蠣の旨みたっぷり 周りにこびり...
晩ご飯 愛酒の日 8月24日 おつまみ 地ビールの日 4月23日 ビアホールの日...
材料: 牡蠣 片栗粉又は大根おろし 小麦粉 じゃがいも 玉ねぎ マッ...
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