2次発酵  強力粉  のレシピと料理アイデア

今日は2種類続けてパンを焼きました のんびりの気持ちで焼くとやっぱりきれいに焼け...

先日 リフレッシュした梅酵母で山食 一斤の山食は我が家の定番 ここ 月程は 酵母...

グリーンが綺麗 栄養価もUP 生地にたっぷり ほうれん草を練り込んだ ふんわり ...

手造りソーセージが簡単に出来ちゃいます フカフカなボンパンレシピにアレンジ加えて...

久しぶりのミルクハース 昨日作った いしこちゃんの林檎バターとキャラメルアップル...

コレね 今夜の食卓に出してたパンです また不具合やぁー 詳しい手順と画像が読み込...

自称 評論家 の娘 から これゎ今までの の中で一番ぉぃしぃ と お墨付きをぃた...

久しぶりに 牛乳で をとって ほんのり甘くて ふゎふゎな を焼きました が一個 ...

酵母 です 苺酵母液を使った 苺 と で 苺風味にしてみたょ これも ぁんこ の...

卵と特濃豆乳で捏ねました 強力粉180 グラハム粉15 玄米粉5 バターミルクパ...

クックパッドを参考に作ってみました 記録の為に 強力粉 200g 塩 小さじ1弱...

ふなパン出来ました カボチャ入りの生地に中身はつぶ餡です レシピ追記しました ふ...

材料 一斤分 A 強力粉　160g A インスタントドライイースト　小さじ1と2...

昨日 起こしたばかりの 酵母種 と 酵母液をW使ぃで 加水率 80 以上の食パン...