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今夜はオレンジページに載っていた 辛さ控えめな豆乳を使った麻婆豆腐を作りました ...
材料: 絹ごし豆腐 豚ひき肉 長ネギ 生姜 にんにく 共に微塵切り ...
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昼食にカルボナーラを作り卵白が余ったので 卵白多めのシフォンケーキを作りました
材料: 卵白 砂糖 卵黄 砂糖 水 紅茶葉 シナモンスティック 牛乳...
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中にチーズを入れたかぼちゃのニョッキを 茹でてから香草パン粉まぶして焼き上げまし...
材料: かぼちゃ 強力粉 卵黄 パルミジャーノ モッツァレラ パン粉...
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さくほろスノーボールに塩糀パウダー入り粉砂糖とココアをまぶして 甘じょっぱさが癖...
材料: 小麦粉 アーモンドプードル 砂糖 オリーブオイル またはサラ...
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おいしい世界ごはん ひとつ前の魯肉飯と一緒に鹹豆漿もスープ代わりに添えました こ...
材料: 豆乳 沙茶醬 酢 桜海老 小葱 搾菜 三つ葉 クルトン フラ...
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暑いから 少しでも食べ易くする為 これうまつゆとお酢 薬味 大葉 葱 茗荷 生姜...
材料: 生の真鯖 葱 白い部分 茗荷 生姜 大葉 胡麻 これうまつゆ...
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鯛だけ食べてもきのこクリームだけ食べても美味しー 一緒に食べたらこれまた美味しー...
材料: 鯛の切り身 ニンニクのみじん切り 玉ねぎ きのこ 椎茸シメジ...
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大好きなゆり根 レンチンで時短ホクホクに ビールにバッチリ合うおつまみでした 合...
材料: ゆり根 にんにくみじん切り オリーブ油 胡麻油など 黒胡椒 ...
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