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Snapdishの料理写真:若鶏の唐揚げ
若鶏の唐揚げ
仕事もプライベートもダメな1日 美味しい唐揚げとビールとレモンサワーでストレス発...
材料: 若鶏もも肉 醤油 みりん 酒 にんにく ほんだし ナツメグ ...
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Snapdishの料理写真:大阪風?どて焼き
大阪風 どて焼き
久しぶりに牛すじとこんにゃくで どて焼き作りました 白味噌 合わせ味噌 の割合で...
材料: 牛すじ こんにゃく 水 粉末出汁 酒 みりん 砂糖 醤油 白...
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Snapdishの料理写真:見た目は普通!でも根菜いっぱいのシャキシャキ肉団子。あっさり和風味❤︎
見た目は普通 でも根菜いっぱいのシャキシャキ肉団子 あっ...
シャキシャキして満足感あり
材料: ひき肉 蓮根 人参 ネギ 玉ねぎ 玉子 パン粉 塩胡椒 醤油...
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Snapdishの料理写真:ガパオライス。
ガパオライス
明日のお弁当のおこぼれで晩ご飯 バジルって買うとお高いですよね まだうちのバジル...
材料: 鶏胸ミンチ 赤と橙パプリカ 玉ねぎ バジルの葉 にんにく 鷹...
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Snapdishの料理写真:きのこたっぷりバーニャグラタン
きのこたっぷりバーニャグラタン
やっと考えてみた 洋風のグラタン バーニャカウダをイメージした グラタン たっぷ...
材料: 海老 マッシュルーム 茶色 白色 エリンギ 平茸 芽キャベツ...
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Snapdishの料理写真:アボガドとエビのマヨサラダ
アボガドとエビのマヨサラダ
アボガドどうやって食べる 第2弾 簡単に混ぜるだけなのに クラフトビールとワイン...
材料: アボガド角切り エビ 調味料A マヨネーズ 粒入りマスタード...
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Snapdishの料理写真:豚ばら肉と大根の山椒煮
豚ばら肉と大根の山椒煮
豚ばらブロックが さっぱりと食べれるよ
材料: 豚ばらブロック 大根 エサンテ 酒 しょうゆ さとう みりん...
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Snapdishの料理写真:ネギ塩麹のっけOC牛丼ʢٛ•ꇵٛ•ʡ✨
ネギ塩麹のっけOC牛丼
牛肉はさっと炒めて 塩こしょう少々 酒 醤油で 薄く味付け どんぶりのご飯の上に...
材料: ネギ塩麹 塩麹 サラダ油 しょうが ニンニク 白長ネギ 黒胡...
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Snapdishの料理写真:酢豚
酢豚
豚バラブロックがなかったので 豚肉バラの薄切りを丸めて代用しました
材料: 豚バラのかたまり たまねぎ ピーマン にんじん たけのこ す...
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Snapdishの料理写真:牛すじの味噌煮込み~パスタ風~
牛すじの味噌煮込み パスタ風
安い牛すじが手に入ったときにつくります お酒のおつまみに最高です
材料: 牛すじしょうが しらたき 生姜 ねぎ 青い部分も使う 水 七...
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Snapdishの料理写真:うな重じゃないょ(^o^)なす重だょ♥
うな重じゃないょ o なす重だょ
最近 流行りのなすをつくってみました
材料: なすび ささみ しょうゆ みりん 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:アボカドの生ハムチーズ巻き〜トリュフオイルがけ
アボカドの生ハムチーズ巻き トリュフオイルがけ
トリュフオイルを美味しく食べたくて プロシュート 生ハム モンタベール チーズ ...
材料: アボカド モンタベール チーズ スライス プロシュート 生ハ...
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Snapdishの料理写真:【大豆のお肉】そぼろチンジャオ丼
大豆のお肉 そぼろチンジャオ丼
濃いめのお味 お弁当にもいい感じです
材料: 大豆のお肉 ミンチタイプ ピーマン 玉ねぎ しいたけ 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣グラタン( ´ ▽ ` )🐚💕
牡蠣グラタン
生牡蠣の第2弾お届けもの で 今回はグラタンを作りました ベシャメルソースは手作...
材料: 殻付き牡蠣 ほうれん草かクレソン バター 市販か手作りベシャ...
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