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Snapdishの料理写真:小松菜とお餅のごま汁♡
小松菜とお餅のごま汁
今日は小松菜とお餅のごま汁を作りました 練りゴマとすりごまをたっぶり使っているの...
材料: 小松菜 切り餅 だし汁 しょうゆ みりん 練りゴマ 半ずりご...
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Snapdishの料理写真:なすの味噌炒め
なすの味噌炒め
田舎のおばあちゃんが作っていたのを 自分流にアレンジ 具材はゴウヤ ピーマンなど...
材料: なす 味噌 酒 砂糖 みりん 豚こま切れ
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Snapdishの料理写真:味噌󠄀だれでいただくローストビーフ
味噌 だれでいただくローストビーフ
味噌 の風味が効いて お酒のお供にもぴったり
材料: 牛もも肉 かたまり サラダ油 水 味噌 だれ 無添加 円熟こ...
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Snapdishの料理写真:茄子の挽き肉詰め🍆
茄子の挽き肉詰め
茄子に肉を詰めて焼いてタレかける 茄子 肉詰め 焼く 炒め物 おつまみ
材料: 茄子 牛豚合い挽き 卵 薄力粉 塩 みりん 醤油 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:大満足のきじ丼
大満足のきじ丼
いただいたヤマモリ様の地鶏釜めしを炊きました お出汁が美味しいチャーシューみたい...
材料: 鶏もも サラダ油 酒 きび砂糖 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:はんぺんチーズバーグ弁当
Nao
はんぺんチーズバーグ弁当
はんぺん大葉チーズバーグ てりやき味 だし巻き卵 切り干し大根とほうれん草と人参...
材料: はんぺん 大葉 ピザ用チーズ 塩コショウ 片栗粉 砂糖 酒 ...
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Snapdishの料理写真:豚バラチャーシュー丼♡
豚バラチャーシュー丼
今夜は簡単に 豚バラチャーシュー丼 へーさんのリクエストです 半分違う 艸 ププ...
材料: 豚バラチャーシュー 豆苗 ゆで玉子 朝のつけダレが少ないとき...
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Snapdishの料理写真:さんまの缶詰で炊き込みご飯
さんまの缶詰で炊き込みご飯
簡単だけどおいしい
材料: 米 さんまの蒲焼 しめじ みりん 醤油 酒 大葉
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Snapdishの料理写真:こんにゃくと卵の八丁味噌煮
こんにゃくと卵の八丁味噌煮
甘辛い八丁味噌で煮たこんにゃくと卵です 淡白なこんにゃくもしっかり味付けされて酒...
材料: こんにゃく 卵 だし 八丁味噌 酒 砂糖 みりん 万能ネギ
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Snapdishの料理写真:湯豆腐
湯豆腐
今日も寒かったので 簡単で美味しい湯豆腐にしました 重曹入れて作るトロトロも気に...
材料: 絹ごし豆腐 タラ 白菜 椎茸 だし昆布 こんぶ茶 醤油 めん...
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Snapdishの料理写真:木綿豆腐のコチュジャンソース
木綿豆腐のコチュジャンソース
ピリ辛のたれで焼きました 片栗粉を多めに付けたので モチモチ食感になりました 木...
材料: 木綿豆腐 片栗粉 コチュジャン 醤油 みりん ごま
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Snapdishの料理写真:鮭の白子、舞茸、高野豆腐の炊き合わせ
鮭の白子 舞茸 高野豆腐の炊き合わせ
昨日は孫ちゃんの家帰りに 鮭の白子を買ってみた 唐揚げにと書いてあるけれど 油が...
材料: 高野豆腐 舞茸 鮭の白子 ミョウガ
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Snapdishの料理写真:牛しゃぶと茄子の大根おろし和え
牛しゃぶと茄子の大根おろし和え
牛しゃぶと茄子の大根おろし和え 中温くらいのお湯で優しくしゃぶしゃぶしたお肉はと...
材料: 牛肉 豚肉 しゃぶしゃぶ用 なす みりん 酢 薄口醤油 大根...
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Snapdishの料理写真:揚げじゃがもちのお好み風♪
揚げじゃがもちのお好み風
いつもは焼いて甘辛のタレで食べるじゃがもち 今日は揚げてお好み風にソースマヨで ...
材料: じゃがいも 塩 砂糖 片栗粉180 200g
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