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Snapdishの料理写真:ふんわりしゅわわ☆レアチーズムース(๑'ڡ'๑)
ふんわりしゅわわ レアチーズムース
縁側スイーツ第 弾 いちごさんとブルーベリーの 種 ブルーベリーは 層になってる...
材料: クリームチーズ 生クリーム ヨーグルト プレーン 砂糖 ゼラ...
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Snapdishの料理写真:甘酒入りおから蒸しパン で おやつ
甘酒入りおから蒸しパン で おやつ
ある日のおやつ 甘酒入りおから蒸しパン ホケミを使ったおから蒸しパン お砂糖の代...
材料: 生おから 牛乳 豆乳 ホットケーキミックス 糀甘酒
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Snapdishの料理写真:冷し中華風パスタ
冷し中華風パスタ
ある意味 冷製パスタと言うことで 麺がもちもちで美味しい
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:手作り味噌 仕込み完了!!!
手作り味噌 仕込み完了
忘れないうちに
材料: 煮た大豆 塩 麹 大豆の煮汁 入れ物を拭くためのホワイトリカ...
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Snapdishの料理写真:馬鈴薯と手羽元のニンニク風味の甘酒煮込み
馬鈴薯と手羽元のニンニク風味の甘酒煮込み
水無し 水分は甘酒と酒 醤油のみで あとは野菜からの水分だけの圧力鍋を使った無水...
材料: 馬鈴薯 手羽元 人参 玉ねぎ ニンニク 甘酒 醤油 味醂
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Snapdishの料理写真:豆腐のそぼろ汁

寒い日に身体が温まる一品に!
豆腐のそぼろ汁 寒い日に身体が温まる一品に
寒い冬に身体が温まる一品です 人参を入れるとまた 華やかになるかな 今回は 白だ...
材料: 鳥挽肉 酒 木綿豆腐 大根 しめじ 長ネギ 生姜 水 白だし...
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Snapdishの料理写真:とうもろこしのかき揚げ🌽
とうもろこしのかき揚げ
とうもろこしを生のまま揚げました 玉ねぎも入れてかき揚げに とうもろこしはみずみ...
材料: とうもろこし 生 玉ねぎ カニかまぼこ 薄力粉 水 薄力粉 ...
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Snapdishの料理写真:マッシュルームの生ハム詰めと里芋のアヒージョ
マッシュルームの生ハム詰めと里芋のアヒージョ
お家バールの定番メニューに里芋を加えてみました
材料: ブラウンマッシュルーム 里芋 生ハム 細目パン粉 粉チーズ ...
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Snapdishの料理写真:《さば缶のカレーマリネ》
さば缶のカレーマリネ
仕事で遅くなった日の時短おかず 常備している さば缶 でササっと  カレー粉の風...
材料: さばの水煮缶 玉ねぎ 薄切り パプリカ 赤 せん切り 人参 ...
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Snapdishの料理写真:ウィスキー香る唐揚げ 〜チョイスのクセが強ぇぇ〜
ウィスキー香る唐揚げ チョイスのクセが強ぇぇ
料理酒としてジムビームのウィスキーを使用してます 口に入れた瞬間にほんのり香る感...
材料: もも肉 ウィスキー 醤油 みりん 生姜 小麦粉
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Snapdishの料理写真:秋色一汁一菜🎃
秋色一汁一菜
野菜だしで作った ミルクスープ 秋色に仕上げました
材料: 鶏モモ 塩胡椒 玉ねぎ 人参 南瓜 しめじ バター 水 牛乳...
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Snapdishの料理写真:芽キャベツと鶏肉のクスクス豆腐〜エストラゴン風味
芽キャベツと鶏肉のクスクス豆腐 エストラゴン風味
皆さんに沢山つくフォトしていただいて好評のクスクス豆腐をアレンジして鶏もも肉と野...
材料: 水 パエリアの素 ハリッサ 豆腐 鶏もも肉 芽キャベツ 玉ね...
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Snapdishの料理写真:娘っちと🍓レアチーズケーキ
娘っちと レアチーズケーキ
いちごがお値打ちに手に入ったので 今回は娘ちゃんもお手伝いしてくれていちごのレア...
材料: クリームチーズ 生クリーム 砂糖 ゼラチン ゼラチン用 水 ...
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Snapdishの料理写真:鮭のソテー/海苔とタラコバターソース添え
鮭のソテー 海苔とタラコバターソース添え
海苔とタラコバターの風味で 鮭の旨味が一層 引き立ちます 仕上げに添えた サラの...
材料: 鮭切り身 白ワイン 塩コショウ オレガノ バター 焼き タラ...
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