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鷄もも肉を お酒 甘酒 しょうゆだけで照り焼きにしました なんとなくいつもより柔...
材料: 鷄もも肉 酒 糀甘酒 しょうゆ キャベツ 千切り ベビーリー...
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下味をつけて冷凍して置いた鶏胸肉を解凍 ささっと2度揚げ 味が染みているので ご...
材料: 鶏胸肉 しょうゆ 酒 砂糖 はちみつ 塩 生姜チューブ 卵 ...
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マメというと煮込みやフライパンでソテーした料理が多いですが 真空調理はなかなかい...
材料: 牛の腎臓 マメ 乾燥パセリ ナツメグ ローズマリー 粉末 ト...
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随分前に息子が考案したカレーパウダーを使って作るレバニラ炒め これ辛すぎないし子...
材料: 豚レバー モヤシとニラミックス 中華だし ハウスの味付けカレ...
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今月末はハロウィン かぼちゃペースト kg 買ってしまったので頑張って消費します...
材料: 無塩バター 砂糖 かぼちゃペースト 卵 ホットケーキミックス...
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きゅうりを5mm幅ぐらいに斜め切りにして 塩ふって軽くもみ めんつゆと激辛四川ラ...
材料: きゅうり 塩 めんつゆ 激辛四川ラー油 白ごま
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