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Snapdishの料理写真:糀甘酒 & 酒粕漬け・サーモン🐟
糀甘酒 酒粕漬け サーモン
Kasuzuke Salmon Pickled in Sake Lees and...
材料: サーモン 酒粕 西京味噌 白味噌 糀甘酒 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:豆腐丼
豆腐丼
火を使わずに完成 天かす 青のり ごま油 めんつゆ etc うまうまです
材料: ごはん 青のり 白炒りごま ごま油 豆腐 絹 天かす 卵黄 ...
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Snapdishの料理写真:新ジャガの紫蘇マヨネーズ
新ジャガの紫蘇マヨネーズ
可愛いサイズの新ジャガを沢山頂きましたー マヨネーズと大葉 ちりめんジャコで和え...
材料: じゃがいも ちりめんジャコ 大葉 マヨネーズ ポン酢 ニンニ...
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Snapdishの料理写真:豆腐のラザニア
豆腐のラザニア
料理に使える絹を使ってラザニアを作りました オーブンで焼いたら少し水が出るかな ...
材料: 料理に使える絹 ホワイトソース バター 小麦粉 生クリーム ...
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Snapdishの料理写真:オーツ麦とわかめのだしむすび
オーツ麦とわかめのだしむすび
3個分の材料 オーツ麦ご飯 約350g オーツ麦30gと米1合を炊く いりこだし...
材料: オーツ麦ご飯 いりこだし 乾燥わかめ
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Snapdishの料理写真:牛蒡揚げ…明日食べませんかのレシピ:D
牛蒡揚げ 明日食べませんかのレシピ D
3日間ソミュール液に漬け込んだ塩豚です セロリ多めで漬け込んだので好い塩梅です ...
材料: 牛蒡 好みに薄めた 白だし 麺つゆなど
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Snapdishの料理写真:強力粉 🍓マフィン♪
強力粉 マフィン
大人気 ゆりえちゃんの 強力粉deふわふわマフィンを作りたかったんやけど バター...
材料: 玉子 S M 砂糖 強力粉 BP サラダ油
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Snapdishの料理写真:20分スコーン
20分スコーン
砂糖や卵なしの素朴な味 ホットビスケット風スコーンです
材料: 小麦粉 ベーキングパウダー オールスパイス ドライハーブや塩...
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Snapdishの料理写真:おやすみ〜😴鶏団子たち (•ө•)♡
おやすみ 鶏団子たち
夜の10時に鶏団子 美味しそうな茹で汁に肩まで浸かって ゆっくりおやすみなさ い
材料: 作り置き鶏団子 覚書 鶏モモのミンチ 卵 酒 醤油 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:蓮の海老しんじょ☆今回は揚げてますが、種をラップにくるんで蒸すか、レンチんすると上品なお椀の種になります
出汁はって三つ葉茹でたのを結んで柚子の皮なんか添えてお義母様にだせばできる嫁ぽく見えるかもー
的なお料理です(笑)
蓮の海老しんじょ 今回は揚げてますが 種をラップにくるん...
先日の蓮根のサックと揚げたのん 半分まだ 揚げないでのこっていたので 衣がついた...
材料: 蓮根 安いパックのでOK 米粉又は 上新粉 玉子 酒 白だし...
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Snapdishの料理写真:ノドグロの煮付け 白ネギ焚き合わせ
ノドグロの煮付け 白ネギ焚き合わせ
脂がのったノドグロでした 通年の魚ですが 今の時期は煮付けが最高です
材料: ノドグロ 下処理済み 白ネギ 白い軸の部分 の材料 醤油 水...
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Snapdishの料理写真:かっぴーさんのチャーシューでライスバーガー🐷
かっぴーさんのチャーシューでライスバーガー
かっぴーさんのチャーシューをライスバーガーにしました ご飯にチャーシューダレ 胡...
材料: ごはん チャーシューダレ 片栗粉 胡麻 かっぴーさんのチャー...
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Snapdishの料理写真:いかポテサラダ
いかポテサラダ
いかマヨサラダが好き きゅうりがなかったので じゃがいもと合わせてかさ増し おっ...
材料: い か じゃがいも にんじん マヨネーズ 塩 こしょう から...
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Snapdishの料理写真:新鮮なとうもろこしから作るとろっとろなコーンスープ(o^^o)
新鮮なとうもろこしから作るとろっとろなコーンスープ o ...
新鮮なとうもろこしを頂いたのでスープにしてみました o o クルトンも手作り
材料: とうもろこし 玉ねぎ ジャガイモ バター 水 コンソメ 牛乳...
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