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Snapdishの料理写真:【酢〆中】〆秋刀魚
酢 中 秋刀魚
手間暇かけたぶん 美味しくなると信じたい
材料: 秋刀魚 塩 砂糖 穀物酢
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Snapdishの料理写真:牡蠣のガンガン焼き
牡蠣のガンガン焼き
お家でちょっと変わったBBQにチャレンジ 豪快な漁師料理だけど お酒を入れて火に...
材料: 牡蠣 片貝ホタテ ヒオウギ貝 エビ とうもろこし 酒
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Snapdishの料理写真:水菜と揚げごぼうのサラダ
水菜と揚げごぼうのサラダ
カリカリのごぼうチップがアクセント モリモリいけます
材料: 水菜 ごぼう 鶏ささ身 和風ドレッシング 揚げ油
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Snapdishの料理写真:鯖缶と白菜のふわとろ卵とじ
鯖缶と白菜のふわとろ卵とじ
鯖の味噌煮の缶詰をつかいました 仕上げに缶汁をかけるだけで美味しくできます ご飯...
材料: 鯖缶 味噌煮 白菜 たまご ニラ ごま油 丸鶏ガラスープ 鯖...
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Snapdishの料理写真:茶碗蒸し
茶碗蒸し
久々に食べたくなって 百合根がないのが残念 茶碗蒸し 電鍋
材料: 鶏モモ 酒 醤油 海老 小 酒 銀杏 冷凍しといたやつ ひと...
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Snapdishの料理写真:ミモザ色の炒めそば
ミモザ色の炒めそば
3月8日ミモザの日に 菜の花と錦糸卵でミモザ色の料理にしてみました 気が付いたら...
材料: そば 乾麺 大根 人参 しらす干し 菜の花 錦糸卵 塩 ごま...
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Snapdishの料理写真:林檎🍎と柚子とGinaレモンジュースのコンフィチュール
林檎 と柚子とGinaレモンジュースのコンフィチュール
長野県産 林檎がジュース用で4玉で200円と お買い得 当然買ってきました 冷凍...
材料: ジュース用の完熟りんご 冷凍のままの柚子 Ginaレモンジュ...
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Snapdishの料理写真:桃とカシスマスタードのドレッシングに大根の薔薇をあしらって 🌹carved Japanese radish in peach & cassis-mustard dressing
桃とカシスマスタードのドレッシングに大根の薔薇をあしらっ...
すりおろした桃を使った フワフワの とろみのあるドレッシングです 華やかさを出す...
材料: 桃 シャンパンビネガー グレープシードオイル カシスマスター...
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Snapdishの料理写真:ロールキャベツ風ポトフ
ロールキャベツ風ポトフ
適当に作ったら好評でした 沢山キャベツ食べれます
材料: キャベツ ソーセージ 人参 ジャガイモ ブロッコリー コンソ...
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Snapdishの料理写真:ラディッシュと大根の甘酢漬け 🌸柚子風味〜
ラディッシュと大根の甘酢漬け 柚子風味
近所の野菜直売所でこの時期 ラディッシュが出るのでよく買います ラディッシュの辛...
材料: ラディッシュ 大根 柚子の皮 塩 砂糖 お酢
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Snapdishの料理写真:佐伯チズさん風美肌スープ★ストウブ ★
佐伯チズさん風美肌スープ ストウブ
佐伯チズさんはこれの倍量になっていますが 日ほどで食べ切りたいのでこの量にしまし...
材料: 水 手羽先 長ネギ セロリ 玉ねぎ 生姜 コンソメスープ
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Snapdishの料理写真:揚げパスタ
揚げパスタ
おつまみ 揚げたマカロニ パスタです 揚げたマカロニ 中温で 20秒程 素揚げす...
材料: スパゲティ マカロニ カレーパウダー マヨネーズ コーンポタ...
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Snapdishの料理写真:ミョウガの肉巻き&エシャロットの生ハム巻き😊❣️
ミョウガの肉巻き エシャロットの生ハム巻き
金曜日に作ったおかずです 暑いのでさっぱりなミョウガをお肉に巻いて焼いてみました...
材料: ミョウガ 薄切り豚もも肉 塩コショウ お醤油 お酒 薄力粉
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Snapdishの料理写真:3人弁当😄ツナとブナピーの和風スパゲティ・マヨチーズポテト・人参&胡瓜・バナナ蒸しパン・葡萄
人弁当 ツナとブナピーの和風スパゲティ マヨチーズポテト...
パンが無かったので 代わりに急いでバナナ蒸しパン作ったら好評 保温容器のスパゲテ...
材料: ホットケーキミックス 完熟バナナ 牛乳 サラダオイル 砂糖
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