少し遅くなったハロウィン投稿です 2月に仕込んだ自家製味噌を開封したので 味噌を...
材料: カボチャ ナス ネギ 白い部分 合挽き肉 味噌 みりん 砂糖...
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ノンオイルのドイツパンです 扱いの難しいラウゲン液の代用で重曹液を使います 外パ...
材料: 強力粉 イーグル 砂糖 三温糖 塩 ドライイースト 水 重曹...
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チーズケーキが焼けました 今日は カッテージチーズで もちろん濃厚なチーズケーキ...
材料: カッテージチーズ きび砂糖 卵 生クリーム ラム酒 お好きで...
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トマトの酸味が ほろっ と崩れるお肉の甘みを引き立てます シチューの中で 私はい...
材料: 牛すね塊肉の大きめぶつ切り じゃがいもの一口大 にんじんの乱...
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シナモンロールのような シナモンマフィンのような スコーン並に唾液もっていかれる...
材料: A 強力粉 ブラウンシュガー BP 塩 マーガリン B 卵 ...
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これまた久々に食べたくなり タイ風のココナッツカレーを作ったよ ん 和の食材で混...
材料: 豚肩ロース薄切り肉 厚揚げ しめじ インゲン ニラ にんにく...
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長女の好きなクレームブリュレ 昔 年に一回 これを200個くらいイベントで 作る...
材料: 生クリーム 牛乳 豆乳 卵黄 砂糖 バニラビーンズ エッセン...
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バナナ風味のみるくプリン作ってぐちゃぐちゃになったバナナ捨てるの勿体無いからリメ...
材料: 薄力粉 BP ココアパウダー バター 砂糖 卵 ぐちゃぐちゃ...
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