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マカロン作りで必ず余る卵黄でしっかりめのカスタードクリームを作りました 半々にし...
材料: カスタード 種 卵黄 マカロン作りで余ったもの使用 砂糖 薄...
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台風一過で今朝も早よからまたまたムシムシ暑さが 関東はまだまだ残暑続きそうー と...
材料: ゴーヤ 漬け汁 塩 水 昆布 赤唐辛子 輪切り
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cottaさんのネオナチュレを使いました 豊かな風味で バターよりも柔らかいので...
材料: バター風味のマーガリン 粉砂糖 薄力粉 フルーツオールブラン...
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毎日焼いてます 毎日食べたいって言うから ほんのり甘くて 外はパリッと 中はもっ...
材料: 強力粉 国産 薄力粉 砂糖 塩 バター 牛乳 ドライイースト
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アガー初挑戦です 硬水のほうが透明度出るかなと思い ミネラルウォーターはvolv...
材料: 2 5 の球 36個分 フルーツ 缶詰でも アガー 水 でき...
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おまけに東京ジャーミーで買った冷凍のファラフェルを添えました めちゃウマでした ...
材料: 米 玉ねぎ ピーマン 鶏モモ MC ジャマイカジャークソース...
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アッシ パルマンティエを作りました フランスの家庭料理です ひき肉とマッシュポテ...
材料: ひき肉 オリーブオイル にんにく 玉ねぎ にんじん 赤ワイン...
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今日のブランチは私が学生時代に親友のお母さんから教えてもらったトマトベーコンエッ...
材料: ちぎりフォカッチャ 強力粉 薄力粉 中力粉 ドライイースト ...
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