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Snapdishの料理写真:冬瓜のすり流し
冬瓜のすり流し
先月京都で美味しいおだしパックと鰹節を買ってきたので冬瓜を煮てガーしました 冷た...
材料: 冬瓜 だしパック 鰹節 マヨルカ島の塩
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Snapdishの料理写真:豚こま肉と玉ねぎのコチュジャン炒め
Eri
豚こま肉と玉ねぎのコチュジャン炒め
コチュジャンが余っていたのでちょうど良いと思って作りました キムチ鍋のような優し...
材料: 豚こま肉 片栗粉 玉ねぎ コチュジャン 醤油 酒 みりん ニ...
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Snapdishの料理写真:酒粕ガトーショコラ
酒粕ガトーショコラ
酒粕ガトーショコラ 酒粕をつかったレシピで 酒粕初心者の私も食べれるやつを とい...
材料: ブラックチョコ 大吟醸酒粕 バター クリームチーズ グラニュ...
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Snapdishの料理写真:HMと炊飯器で簡単にケーキ❣️(土台)
HMと炊飯器で簡単にケーキ 土台
デコレーション前です やたらとケーキ買いたい とゆう息子くん 頂き物のHMでお手...
材料: ホケミ 牛乳 イチゴジャム 卵 バター
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Snapdishの料理写真:☆゚赤かぶの柚子漬け☆
赤かぶの柚子漬け
しふぉんちゃんのレディ大根じゃないから 紅色染まらんわと思ってたら 染まってまし...
材料: 赤かぶ 砂糖 酢 柚子の絞り汁 柚子の皮 昆布茶 塩
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Snapdishの料理写真:ほうれん草のクリームソースペンネ
ほうれん草のクリームソースペンネ
おいしいっ 生クリームとバターのまろやかさに スモークサーモンと粉チーズの塩け ...
材料: ペンネ ほうれん草 スモークサーモン 生クリーム 粉チーズ ...
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Snapdishの料理写真:ほっこり蕪のポタージュ♪
ほっこり蕪のポタージュ
急に秋めいて昼間は半袖でも過ごせても 朝夕は肌寒い 温かいポタージュが嬉しい 蕪...
材料: 蕪2個 ねぎ1本または玉ねぎ1 2 バター20g コンソメ1...
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Snapdishの料理写真:我が家のレモンチーズパイ
我が家のレモンチーズパイ
昔 アメリカで食べていたレモンパイが食べたくて作ったものです この生地は練り込み...
材料: フィリング クリームチーズ 砂糖 牛乳 生クリーム 卵黄 レ...
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Snapdishの料理写真:三杯鷄
大葉で、和風に
三杯鷄 大葉で 和風に
三杯鷄という台湾のお料理です 昆布つゆを使って 和風に仕上げました 和風なので ...
材料: 鶏手羽元 ごま油 にんにく 生姜 鷹の爪 昆布つゆ 酒 きび...
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Snapdishの料理写真:七福なます(大根、人参、干し椎茸、白滝、油揚げ、銀杏、柚子)~お節料理にも入れる一品です(*^^*)~
七福なます 大根 人参 干し椎茸 白滝 油揚げ 銀杏 柚...
お節料理の一品に作るなますです 以前は紅白なますを作ってましたが このなますを教...
材料: 大根 塩 人参 干し椎茸 白滝 油揚げ 銀杏 柚子の皮 千切...
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Snapdishの料理写真:ローストポーク♪
ローストポーク
今日は県民の日でお休み 娘にせがまれ リスーピアに行ってきました 息子は期末試験...
材料: 豚肩ロース 塩 胡椒 じゃがいもetc
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Snapdishの料理写真:爽やか🍋マフィン🍋     昨日のレモンピールとレモンバターを使って(^o^) Lemon Muffin. Using Organic Lemon curd & Lemon Butter.
爽やか マフィン 昨日のレモンピールとレモンバターを使っ...
とても爽やかで美味しいマフィンが出来ましたo o
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖 レモンバター 卵 牛乳 サ...
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Snapdishの料理写真:弘前のりんごももう終わりだそうです🍎🍂
弘前のりんごももう終わりだそうです
毎年いただく青森県弘前市のりんご 時期も終わりだから酸味が強くて硬いよって だっ...
材料: 強力粉 薄力粉 バター 有塩可 冷たい水 甘酸っぱいりんご ...
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Snapdishの料理写真:Parfait des citron vert  ライムのパルフェ
Parfait des citron vert ライムの...
生クリームの代わりに マスカルポーネで簡単に パルフェ風の軽いアイスになりました...
材料: マスカルポーネ600g 卵黄6個 卵白6個 グラニュー糖12...
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