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Snapdishの料理写真:魚介のポワレ・ブルギニオンバターソース
魚介のポワレ ブルギニオンバターソース
牡蠣 ホタテ タコを 調味料無しでレアにポワレし ズワイガニとアサリを白ワインで...
材料: 牡蠣 ホタテ タコ小さめの足 小さめのズワイガニ あさり 白...
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Snapdishの料理写真:米粉ニョッキのクリーム煮~初夏の野菜で
米粉ニョッキのクリーム煮 初夏の野菜で
米粉のモチモチ感と新じゃがのホクホク感が味わえるニョッキ 旬の野菜と米粉仕立ての...
材料: じゃがいも 米粉 じゃがいもの重量の1 2 塩胡椒 新玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:きのこたっぷりバーニャグラタン
きのこたっぷりバーニャグラタン
やっと考えてみた 洋風のグラタン バーニャカウダをイメージした グラタン たっぷ...
材料: 海老 マッシュルーム 茶色 白色 エリンギ 平茸 芽キャベツ...
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Snapdishの料理写真:うまうま💕豆腐ステーキとクラシック🍺
うまうま 豆腐ステーキとクラシック
ワカコ酒見てから食べたくてしょうがなかった豆腐ステーキ 色々探して一番近い作り方...
材料: 木綿豆腐 豚バラ しめじ バター おろしニンニク 醤油 酒 ...
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Snapdishの料理写真:キティクッキー
キティクッキー
以前 友だちの娘ちゃんにあげたものです 見た目重視 に見えますが 味もバターの味...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖 無塩バター 卵 バニラオイ...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルトとブルーベリージャムのパン
ヨーグルトとブルーベリージャムのパン
水分がヨーグルトのみの ヨーグルトパンです 甘味はブルーベリージャムを使用 発酵...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 ブルーベリージャム プレーンヨーグルト ...
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Snapdishの料理写真:ちっこい鮑とアスパラ、目くらませな霜降り平茸、チャービルアンチョビ酢橘バター炒め、鮑の肝入りバルサミコソースがけ
ちっこい鮑とアスパラ 目くらませな霜降り平茸 チャービル...
アワビがウォーリーを探せ的です 肝いりバルサミコ 堪らんのん
材料: 鮑 平茸など好み 太アスパラ バター 好みのハーブ アンチョ...
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Snapdishの料理写真:Gordon Ramsay風スクランブルエッグ載っけトースト
Gordon Ramsay風スクランブルエッグ載っけトー...
トロットロのスクランブルエッグできました あ ネギ忘れた
材料: 卵 バター 生クリーム チャイブとか小葱とか
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Snapdishの料理写真:ベーコンエッグ丼 バター醤油がけ(๑´ڡ`๑)
ベーコンエッグ丼 バター醤油がけ
バター醤油 間違いない 簡単料理 どんぶり 目玉焼き ベーコンエッグ
材料: 卵 ハーフベーコン 油 バター 醤油 保温ごはん かつおぶし
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Snapdishの料理写真:ふわふわ白パン♪〜水飴でしっとり😊
ふわふわ白パン 水飴でしっとり
昨晩UPしたゴーストバージョンと同じ生地 生クリーム使わなかったけど しっとりふ...
材料: 強力粉 スキムミルク 塩 バター 牛乳 水飴 イースト
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Snapdishの料理写真:グリルパンで"揚げないカニクリームコロッケ"
グリルパンで 揚げないカニクリームコロッケ
以前何かで見たもののアイデアを頂戴しました それはカニカマで作ってたんだけど う...
材料: サラダ油 パン粉 バター 玉ねぎ 微塵切り 薄力粉 豆乳or...
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Snapdishの料理写真:クレープ生地〜ココナッツオイル使用
クレープ生地 ココナッツオイル使用
次男が幼稚園のお友達とクレープの話をしていたので おやつに焼きました 定番のチョ...
材料: 薄力粉 卵 卵黄 牛乳 塩 ココナッツオイル
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Snapdishの料理写真:カヌレ・ド・ボルドー
カヌレ ド ボルドー
上手く出来なくて さんざん苦労したのに8回目で型を変えたら意外にすんなり焼けてし...
材料: カヌレ型8個分 牛乳 グラニュー糖 強力粉 薄力粉 グラニュ...
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Snapdishの料理写真:シラス・ソーセージ・モッツァレラチーズのお餅ピザ🌸
シラス ソーセージ モッツァレラチーズのお餅ピザ
皆様遅ればせながらあけましておめでとうございます  おひさ 新年初投稿はお餅ピザ...
材料: 切り餅 シラス ソーセージ ピーマン ミニトマト ピザソース...
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