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Snapdishの料理写真:我が家のタコライス
我が家のタコライス
沖縄が近くて遠い徳之島 アメリカ的な文化がないのであまり食べられるお店もない そ...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:なめこの卵とじ
なめこの卵とじ
オッキーなめこ という名前のなめこ 煮るのにちょっと水足しましたが 普通のなめこ...
材料: なめこ 米だけの酒 出汁醤油 卵 水
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Snapdishの料理写真:🥔ミニ芋餅🥔
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ミニ芋餅
デイサービスのオヤツです 餅が食べたいけど 喉詰まっちゃうので噛み切り易い餅に似...
材料: ジャガイモ 澱粉が多い品種 片栗粉 白玉粉 砂糖 砂糖 水飴...
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Snapdishの料理写真:蒟蒻の唐揚げ胡麻胡桃和え 〜5月29日はこんにゃくの日〜だそうです。
蒟蒻の唐揚げ胡麻胡桃和え  5月29日はこんにゃくの日 ...
蒟蒻を唐揚げ 下味をつけて揚げてるわけではないので正確には唐揚げではないですけど...
材料: 蒟蒻 ツナ缶 胡桃 白胡麻 薄力粉 醤油 砂糖 酢
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Snapdishの料理写真:はじっこ漬け海鮮丼
はじっこ漬け海鮮丼
お刺身の端っこ切り落としを海鮮丼に
材料: お刺身の端っこ切り落とし きゅうり 大葉 酢飯 白ごま きざ...
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Snapdishの料理写真:唐マヨ巻のぉ弁当( ´ ▽ ` )ノ💗
唐マヨ巻のぉ弁当
唐マヨ巻おにぎり ミートボール ほうれん草の胡麻和え 蛤のお吸い物 ジャスミン茶...
材料: フライドチキン 海苔 ごはん レタス マヨネーズ しょうゆ
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Snapdishの料理写真:私の卯の花
私の卯の花
最後に溶き卵を入れるのが私流
材料: おから 挽肉 ひじき 人参 干し椎茸 ネギ 卵 だし汁 醤油...
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Snapdishの料理写真:我が家の炊き込みご飯🍚
我が家の炊き込みご飯
母直伝の炊き込みご飯 里芋が入っているのが特徴です とろっとして美味しいですよ ...
材料: 米 人参 大根 油揚げ orツナ缶 しめじ 里芋 蒟蒻 醤油...
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Snapdishの料理写真:照りっと新ジャガ(o'ー'o)
照りっと新ジャガ o ー o
新ジャガが可愛くて美味しそうだったので食べたくなりました 新ジャガってそのままで...
材料: 新ジャガ 小さなもの しめじ サラダ油 タレ 醤油 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:砂肝のピリ辛サラダ❗
砂肝のピリ辛サラダ
砂肝大好き サラダ大好き って事でズボラサラダ考えてみました ビールのお供に最高...
材料: 砂肝 生姜 豆板醤 胡麻油 醤油 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの醤油風味カラメルナッツがけ
かぼちゃの醤油風味カラメルナッツがけ
かぼちゃはただのレンチンでカラメルソースをかけただけ カラメルソースにしょうゆを...
材料: かぼちゃ 砂糖 水 しょうゆ 湯 アーモンドスライス
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Snapdishの料理写真:サーモンのミキュイ、ディルと柿のソース
サーモンのミキュイ ディルと柿のソース
Salmon Mi Cuit with Dill and Kaki Sauce ...
材料: お刺身用のアトランティックサーモン 柿 甘柿 ディル たまね...
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Snapdishの料理写真:鮪やまかけ丼セット
鮪やまかけ丼セット
鮪やまかけ丼 赤だし つるむらさきのお浸し 頭痛なので簡単に ママゾン不定期便に...
材料: 鮪赤身 長芋 山葵 漬けダレ 醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:焼きモロコシご飯。
焼きモロコシご飯
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材料: 米 とうもろこし 醤油 水 塩 日本酒
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