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Snapdishの料理写真:さつまいもと豚肉のピリ辛煮🍚
さつまいもと豚肉のピリ辛煮
秋から冬にかけて食べたくなる さつまいも これは豚肉を入れ豆板醤は好みの量でピリ...
材料: さつまいも 豚ロース薄切り肉 ごま油 香菜 ニンニク みじん...
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Snapdishの料理写真:山形芋煮~工藤シェフ考案~
山形芋煮 工藤シェフ考案
徳うち山の工藤シェフ考案レシピをご紹介 o 工藤シェフは山形出身 今回は山形県民...
材料: 牛ローススライス又は牛バラスライス 4等分 一口大の長さ に...
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Snapdishの料理写真:麦味噌で  #手作りコチュジャン  完成🤗
麦味噌で 手作りコチュジャン 完成
粒々に見えてるのは麦味噌の麦です 唐辛子の種ではありません コチュジャン用唐辛子...
材料: 好きな味噌 韓国産唐辛子粉 水 砂糖 水飴 酒 酢 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:沖縄もずくそうめん中華風
沖縄もずくそうめん中華風
沖縄の生もずくとそうめんを中華風にして和えました 夏場にさっぱりと食べれる一品で...
材料: そうめん 生もずく 茗荷 生姜 ヤマサ昆布つゆ 黒酢 辣油 ...
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Snapdishの料理写真:昆布とごぼうと人参のきんぴら
昆布とごぼうと人参のきんぴら
チキンロールの芯に使った残りの食材できんぴら 戻した昆布 ごぼうと人参はダシで下...
材料: 4 5人分 昆布 戻して ごぼう ダシ茹で 人参 ダシ茹で ...
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Snapdishの料理写真:にらたっぷりの豆腐ハンバーグ
にらたっぷりの豆腐ハンバーグ
今日のおつまみ にらをたっぷり入れて 豆腐ハンバーグにしました お酢強めの薄味あ...
材料: 水切りした木綿豆腐 豚ひき肉 にら 玉ねぎみじんぎり お醤油...
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Snapdishの料理写真:蕪の蒸しバター #STAUB #ストウブ
蕪の蒸しバター  STAUB ストウブ
簡単料理 野菜料理
材料: 蕪 バター 塩
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Snapdishの料理写真:豚バラ大根😋
豚バラ大根
酒の肴にもよございます
材料: 大根 豚バラ肉 砂糖 醤油 オイスターソース 鷹の爪 お好み...
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Snapdishの料理写真:たこ百二郎✊🐙👴✨
たこ百二郎
お料理のお礼もおぼつかないのに 今日は自分の たこ百二郎 爺ちゃん が の被りも...
材料: 茹でたこ キムチの残り液もしくはキムチの野菜が細かく刻んでる...
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Snapdishの料理写真:醤油煮豚
醤油煮豚
母のレシピです レシピと言っても お醤油もお酒も適当にドボドボっと回し入れている...
材料: 豚肩ロース塊 長ネギの青いところ 生姜スライス 油 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:作り置きの鶏ハム🐔でまんまるチキンカツとつく置きおかずで娘とわたしのお弁当🍱
作り置きの鶏ハム でまんまるチキンカツとつく置きおかずで...
おはようございます 朝作ったのは 作り置き定番のマキシマムの鶏ハムで チキンカツ...
材料: 作り置きの鶏ハム 小麦粉 卵全卵 パン粉 ポン酢 柑橘類 揚...
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Snapdishの料理写真:海老天卵とじ エスニック風
海老天卵とじ エスニック風
海老天 卵とじ エスニック風 ヌクマム
材料: 海老天 めんつゆ ヌクマム ごま油 七味 玉ねぎ 油揚げ 塩...
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Snapdishの料理写真:白子の茶碗蒸し
白子の茶碗蒸し
たまにはちゃんと蒸し器を使って作りました 電子レンジ200W 13分をあえて封印...
材料: 卵 300cc  しいたけ戻し汁  一番出汁  薄口醤油  ...
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Snapdishの料理写真:とこぶしのオイスター煮
とこぶしのオイスター煮
徳之島の海の幸を柔らかくなるまで煮込みました ちょっと色濃いけど 味はそこまで濃...
材料: とこぶし オイスターソース 醤油 みりん ごま油
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