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Snapdishの料理写真:鹿肉の真空調理
鹿肉の真空調理
繊維の赤ワイン煮は有名ですが 真空調理する事で簡単に調理できます
材料: 鹿肉 ブーケガルニ 黒胡椒 赤ワイン ローリエ シナモン ナ...
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Snapdishの料理写真:青梗菜と椎茸の中華風炒め
青梗菜と椎茸の中華風炒め
いいサイズの青梗菜を貰ったので
材料: 青梗菜 小振り 椎茸 中華出汁 味覇
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Snapdishの料理写真:エリンギときのこの胡麻ドレ炒め〜おろしのせ
エリンギときのこの胡麻ドレ炒め おろしのせ
大きいボトルで買った胡麻ドレが最近減らずにまだまだ残っていたので炒め調味料に 最...
材料: 牛肩ロース薄切り 玉ねぎ 人参 椎茸 エリンギ 舞茸 胡麻ド...
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Snapdishの料理写真:具沢山餡掛け焼きそば
具沢山餡掛け焼きそば
使えるもの使って具沢山にしたら餡の割合が相対的に減ってしまった笑
材料: 焼きそば 豚肉小間切れ 白菜 ピーマン 筍 椎茸 もやし 鶏...
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Snapdishの料理写真:t4maxxトッシーさんの見て食べたくなった茄子とひき肉の甘辛丼💕
t4maxxトッシーさんの見て食べたくなった茄子とひき肉...
昨日の夜は とっしーさんの茄子の肉味噌丼をみてすごく食べたくなったので 真似っこ...
材料: 茄子2本 ピーマン1個 ひき肉 砂糖 みりん 味噌 胡麻油 ...
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Snapdishの料理写真:シュトーレン
シュトーレン
シュトーレン クリスマス
材料: 中種 強力粉 ドライイースト 牛乳 本生地 強力粉 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:きのこ🍄の炊き込みご飯🍄
きのこ の炊き込みご飯
ルクルーゼは 加熱することも 保温することも効率抜群ですので 炊き込みご飯は 時...
材料: 舞茸とエリンギ 各1パック 干し椎茸5 6枚と干し貝柱の戻し...
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Snapdishの料理写真:さつまいもとチーズすりおろし人参サラダ
さつまいもとチーズすりおろし人参サラダ
さつまいもにチーズ すりおろした人参を入れてサラダ にんじんが苦手なお子さんにも...
材料: さつまいも 人参 ベビーチーズ 水切りヨーグルト クレイジー...
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Snapdishの料理写真:麻婆素麺
麻婆素麺
私の麻婆醬シリーズNo4
材料: 半田素麺 挽肉 青ネギ ニンニク 生姜 豆板醤 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:我が家の肉じゃが🥔🥩
我が家の肉じゃが
我が家の肉じゃがの調味料の比率はこれだなぁ ごま油大1 醤油 砂糖各大さじ 酒 ...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 人参 醤油 砂糖 酒 みりん ごま油 出...
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Snapdishの料理写真:蓮根とおからの炒めもの
蓮根とおからの炒めもの
大好きな母の味 おから好きにはたまらない
材料: 蓮根 人参 おから ネギ かつお節 油 しょうゆ 砂糖 酢 ...
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Snapdishの料理写真:パンケーキ
パンケーキ
HMが余ったので作りました 簡単なので オススメです ケーキシロップをかけても ...
材料: HM 牛乳
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Snapdishの料理写真:塩こうじでレンジチンポトフ風
塩こうじでレンジチンポトフ風
もう一品欲しかったので ありあわせで作成
材料: 玉ねぎ 人参 ベーコン 水菜 塩こうじ 酒 水 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:(レンチンだけで作る)
鳴門金時芋の
ラクレットチーズがけ
レンチンだけで作る 鳴門金時芋の ラクレットチーズがけ
鳴門金時芋の ラクレットチーズがけ レンチンだけで作る ごまたっぷりで 甘じょっ...
材料: さつまいも 中 しょうゆ 酢 はちみつ ごま meltoro...
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