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Snapdishの料理写真:煮詰めてバナナマフィン!
煮詰めてバナナマフィン
バナナの味がしっかりわかるよぉ
材料: バナナ三本 卵一個 砂糖50g 生クリーム100 ラム酒 少...
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Snapdishの料理写真:今宵の一酒一肴『山柚子搾り』と『卵白やっこ』
今宵の一酒一肴 山柚子搾り と 卵白やっこ
今日は法事で昼間から飲んでたので 遅めの一酒一肴です 酒は ビールが切れてたので...
材料: 卵白3個分 他 好きな具材を好みの量で 私は ニラ とろける...
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Snapdishの料理写真:ピーマンと竹輪の胡麻油和え♡
ピーマンと竹輪の胡麻油和え
ピーマンを生で食べられるって知ってました あたしはこのお料理に出会うまで知らなか...
材料: ピーマン 竹輪 お塩 胡麻油 お醤油 胡麻
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Snapdishの料理写真:牛蒡の唐揚げ。
牛蒡の唐揚げ
我が家 一族 笑 全員大好きな牛蒡の唐揚げ 牛蒡3本ペロリと完食 お酒のおつまみ...
材料: 牛蒡 砂糖 酒 醤油 味醂 水 サラダ油 片栗粉 好みで七味...
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Snapdishの料理写真:今日の夕食 ☆鮭としめじの炊き込みご飯 ☆豚肉味噌漬け焼き
今日の夕食  鮭としめじの炊き込みご飯  豚肉味噌漬け焼...
晩ご飯 炊き込みご飯
材料: 米 鮭の切身 しめじ 水 しょう油 料理酒 みりん
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Snapdishの料理写真:ひともじのぐるぐる♪
ひともじのぐるぐる
お隣の熊本の郷土料理です 頂き物の庭畑で採れた わけぎ 1本ずつってかなり根気が...
材料: わけぎ 味噌 砂糖 酢 辛子
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Snapdishの料理写真:大豆ミートチーズハンバーガー🍔厚揚げと合わせ技
大豆ミートチーズハンバーガー 厚揚げと合わせ技
大豆のお肉だけでは繋がりにくいので 合わせ技です 今回は精肉ではなく 水切り不要...
材料: 大豆ミートミンチタイプ 厚揚げ 玉ねぎみじん切り ニンニクチ...
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Snapdishの料理写真:菜花のからし和え
菜花のからし和え
100円で売ってました 感謝
材料: 菜花 醤油 味醂 白だし ミツカン 練りからし
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Snapdishの料理写真:糀甘酒でハタハタの梅生姜煮
糀甘酒でハタハタの梅生姜煮
鰰富豪 鰰料理が続いてます 丸ごとハタハタの梅生姜煮も作ってみました 糀甘酒大活...
材料: ハタハタ スライス生姜 梅干し 酒 砂糖 醤油 水 糀甘酒の...
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Snapdishの料理写真:干し大根&冷凍生椎茸で旨味増し煮
干し大根 冷凍生椎茸で旨味増し煮
大根の他はあり合わせの出汁が出る竹輪と椎茸 大根は 日ほど天日干ししたもの 生よ...
材料: 干し大根 竹輪 冷凍した椎茸 酒 和風出汁 砂糖 塩 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:鷄ムネ肉コスパ最高!100㌘38円で作った味噌漬け焼き!
鷄ムネ肉コスパ最高 100 38円で作った味噌漬け焼き
ムネ肉の美味しさ伝えたいです タンパク質が豊富なのは勿論ですが 低カロリー低脂質...
材料: 鶏ムネ肉 玉ねぎ ピーマン 料理酒 みりん お味噌 オリゴ糖...
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Snapdishの料理写真:鯖ごはん♪
鯖ごはん
また あばあちゃんの懐かしの鯖ごはんです やっぱり 美味しい
材料: お米 味付け鯖缶 酒 みりん 塩 おろし生姜 刻みねぎ
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Snapdishの料理写真:サクッとヘルシー☆チキンかつ♪
サクッとヘルシー チキンかつ
鶏の胸肉に下味をつけてフライにしました ヘルシーでお財布にも優しいので 我が家の...
材料: 鶏胸肉 砂糖 酒 塩 コショウ 小麦粉 卵 牛乳 パン粉
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Snapdishの料理写真:豚バラとエリンギのゆずコショウ炒め
豚バラとエリンギのゆずコショウ炒め
甘み抑えめで 思ったよりも味付けはあっさり だけど ご飯はすすむ味
材料: エリンギ 豚バラ薄切り肉 じゃがいも 拍子切り 水菜 白ごま...
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