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茄子をオーブン焼きしてグラタンに 油っぽくなりすぎなくて美味しかった 暑い時に熱...
材料: 茄子 玉ねぎ ひき肉 シシトウ パスタ用トマトソース 薄力粉...
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プリプリの海老と 旨味の強いきのこをオレガノとガーリックでさっと炒めました これ...
材料: 海老 塩 胡椒 あればホワイトペパー きのこ類 今回はハタケ...
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三歳の娘と包みました 1番上の平たいのが娘作 くっ付けただけの形だけど意外とこの...
材料: 豚ひき肉 白菜 にら にんにく 塩 コショウ 味噌 ごま油 ...
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四川の辛くてにんにくが効いた雲白肉が大好きなんだけど なかなか満足出来るレシピに...
材料: 豚バラ極薄切り 味覇など 水 きゅうり おろしにんにく おろ...
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その時手に入る野菜でよくナムルを作り置きしてます 紫のも人参です 作り置きは便利...
材料: ズッキーニナムル 大根ナムル 人参 橙 ナムル 人参 紫 ナ...
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別サイトでボロネーゼのレシピが欲しいと要望があったので ぼくのボロネーゼの作り方...
材料: 牛挽肉 合挽でも 牛もも等の赤身の多い部位 ニンニク たまね...
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