食パン 生食パン パン 冷蔵発酵 中種パン 冷蔵発酵 中種だから次の日もずっとふ...
材料: 中種生地 強力粉 金サフ 砂糖 水 本捏ね生地 強力粉 金サ...
- 3,996
- 91
- 1
- 5
- 保存
大好きなエピ 麦の穂の形の可愛いパンはフランス発祥 今まで粒マスタードの代わりに...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 水 バター 砂糖 塩 ハラペ...
- 2,497
- 165
- 5
- 39
- 保存
製菓用ドライフルーツを1袋入れて焼きました 練乳も入れてほんのり甘いふわふわの柔...
材料: 強力粉 砂糖 塩 無塩バター 練乳 牛乳 ドライフルーツ ド...
- 729
- 59
- 1
- 3
- 保存
- 1,747
- 49
- 1
- 1
- 保存
焼きたてチョコパンの匂いって たまりませんね 生地にココアを 中はブラックチョコ...
材料: 強力粉 インスタントドライイースト 砂糖 塩 卵白 牛乳 バ...
- 4,485
- 327
- 46
- 26
- 保存
- 2,506
- 39
- 2
- 保存
ようやくチャバタをお披露目出来ますよっと 甘麹酵母液使用です 基本は北海道のあの...
材料: 8個分 北海道産強力粉 北海道産全粒粉 甘麹酵母液 水 モル...
- 14,100
- 209
- 91
- 71
- 保存
思い起こせば去年の今頃からコロナのため 自炊を始めたのでした 1 月に29日は会...
材料: 生地 薄力粉 強力粉 ドライイースト お湯 温い牛乳 上白糖...
- 14,116
- 317
- 30
- 52
- 保存
よく 夜ホームベーカリーに食パン材料セットし忘れて 朝からせっせと作ります 出来...
材料: 強力粉 砂糖 塩 イースト 水 ケトリング用の蜂蜜or砂糖
- 1,034
- 27
- 1
- 保存
今夜は トマトフォカッチャ を 焼きました 宿題の続き KAGOME プラムトマ...
材料: トマトをジュースにして スキムミルク 砂糖 塩 オリーブオイ...
- 1,338
- 44
- 2
- 1
- 保存
- 3,392
- 210
- 10
- 16
- 保存
