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こんにちは お久しぶりです お彼岸やら娘の誕生日などなど 用事が重なり放置でした...
材料: 中華麺 豚バラ薄切り肉 長ねぎの青い部分 茹で玉子 五香粉 ...
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外房飯岡の夏ヒラメ 釣ってから少しねかせて浅めに昆布で押して焼いたからすみを砕い...
材料: ヒラメ カラスミ イクラ醤油漬け 柚子 出汁昆布
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ビフカツを初めて作ってみました レアっぽく仕上げるのが難しいと思ってたのだけど ...
材料: 牛肉肩ロース 1 5cm厚 塩 胡椒 小麦粉 牛乳 小麦粉 ...
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たっぷりキャベツと豆腐でふわふわジューシー 蒟蒻と昆布の食感が楽しいです
材料: お好み焼き粉 水 牛乳 木綿豆腐 キャベツの粗みじん切り 蒟...
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えんどう最盛期 昨日はスープ取り出して豆ご飯で頂きました えんどうとじゃがいもで...
材料: えんどう お豆だけ じゃがいも 玉ねぎ 水 牛乳 固形ブイヨ...
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