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Snapdishの料理写真:真鰯の梅煮
真鰯の梅煮
中型鰯が沢山釣れたので 実家きらもらった自家製梅干しと煮ました
材料: 中型鰯 梅干し 砂糖 みりん 酒 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:レバニラ炒め
レバニラ炒め
鉄分補給に
材料: 豚レバー 牛乳 もやし にら にんにく しょうが 酒 しょう...
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単 焼き豚
レンジで簡単 焼き豚
朝 仕込んでいた焼き豚は 帰ってレンジで12分で出来上がり タレも作っておけば ...
材料: 豚肩ロース又はヒレ肉 赤味噌 西京味噌 醤油 酒 砂糖 胡麻...
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Snapdishの料理写真:ふわたま麻婆
ふわたま麻婆
ふわたま ふわふわ卵 麻婆 ピリ辛 中華
材料: 卵 塩 ザージャン 鶏がらスープ 辣油 醤油 胡麻油 ネギ ...
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Snapdishの料理写真:長芋のパルメザンチーズ焼き🧀
長芋のパルメザンチーズ焼き
Parmesan Yams 居酒屋て つまんた メニューを大雑把に再現してみた ...
材料: 長芋 パルメザンチーズ
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Snapdishの料理写真:冷やしおでん
冷やしおでん
白だし 蛸
材料: 大根 1 5cm厚 茄子 オクラ ゆで蛸 ミニトマト 卵 水...
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Snapdishの料理写真:甘酒酵母でカンパーニュ☆
甘酒酵母でカンパーニュ
久しぶりに天然酵母を起こしてパンを焼きました これは甘酒で作った酵母で 麹の酵母...
材料: 準強力粉 リスドォル ライ麦粉 全粒粉 カソナード キビ糖で...
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Snapdishの料理写真:ニラとたこのユッケ風黄身醤油
ニラとたこのユッケ風黄身醤油
疲労回復のニラと タンパク質が豊富なダイエットの強い見方のたまごを合わせてみた ...
材料: ニラ たこ 卵 A 醤油 ごま油  コチュジャン 酢  辣油...
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Snapdishの料理写真:♯235 お魚の唐揚げネギだれ♪
235 お魚の唐揚げネギだれ
お魚の唐揚げも美味しい お酢でサッパリ
材料: マグロ 好みのお魚 キャベツ千切り 大葉千切り ネギみじん切...
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Snapdishの料理写真:鮭の糀甘酒コンフィ ハーブ風味
鮭の糀甘酒コンフィ ハーブ風味
おうちシェフPRO の低温調理機能を使ってみました ジッパー袋に材料入れて おう...
材料: 4人分 紅鮭切り身 粗塩 ハーブ ディル バジル タイムなど...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
ちょっと辛かったです
材料: ねぎ 生姜 木綿豆腐 挽肉 牛多め 鶏ガラ 固形 水 ケチャ...
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Snapdishの料理写真:大根おろしたっぷり みぞれ雑煮。
大根おろしたっぷり みぞれ雑煮
餅が大好きな旦那さんと娘の為に 雑煮を作りました 餅 ちくわ 白菜 大根おろした...
材料: 餅 ちくわ 白菜 大根おろし 白だし醤油
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Snapdishの料理写真:簡単★ニラたーっぷりちゃーはん♪
簡単 ニラたーっぷりちゃーはん
小腹がすいたので ちゃちゃちゃとチャーハンを 太ってしまうな 明日は体を動かそう...
材料: ごはん ニラ ソーセージ 卵 胡麻油 醤油 オイスターソース
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Snapdishの料理写真:バターがいらないプチパン  しっとりふんわりです🤗
バターがいらないプチパン しっとりふんわりです
いつもランチに行くフレンチのお店のプチパンがとっても美味しいので 真似して作って...
材料: リスドォル きび砂糖 塩 イースト 牛乳 水 バター バター
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