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Snapdishの料理写真:鮑の煮貝で炊き込みご飯
おひつ🍚#甲州名物あわびの姿煮
鮑の煮貝で炊き込みご飯 おひつ 甲州名物あわびの姿煮
少しまえになりますが 主人のお誕生日の晩ご飯に 頂き物の大粒あわびの姿煮で炊き込...
材料: お米 鮑の姿煮 肝付き 鮑の煮汁 酒 水 煮汁と酒含む 油揚...
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Snapdishの料理写真:鯛 ガリ生姜ごはん
鯛 ガリ生姜ごはん
日本料理 舞の斎藤 雅彦シェフ考案レシピをご紹介 o 炊飯器でできる鯛生姜ごはん...
材料: 鯛 切り身 ガリ生姜 生姜の甘酢漬け 米 塩 酒 味醂 淡口...
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Snapdishの料理写真:蒸し渡り蟹
蒸し渡り蟹
この時期は身の美味いオス狙いですね 腹の三角が鈍角だとメス 鋭角だとオスです 後...
材料: ガザミ 甲羅長19cm 塩
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Snapdishの料理写真:どてやき♪
どてやき
八丁味噌ですじ肉とこんにゃくのどてやきを パパが大好きなの こっくり美味しいよ
材料: すじ肉 お肉が浸るほどのお水 生姜 調味料 お水 お砂糖 八...
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Snapdishの料理写真:ラム酒でつける🎵梅酒‼
ラム酒でつける 梅酒
香り高い梅酒です 氷たっぷりに ソーダ割最高 モヒートも
材料: 青梅 Mサイズ ホワイトラム 氷砂糖
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Snapdishの料理写真:さんまと舞茸とすだちの和風パエリア
さんまと舞茸とすだちの和風パエリア
すだちは最後にのせるのではなく一緒に炊き込んでみました チャレンジ 実験 さんま...
材料: 米 無洗米 さんま 塩 舞茸 すだち にんにく 人参 型抜き...
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Snapdishの料理写真:甘こうじでシウマイ弁当のあれですよ‼️あれ😆
甘こうじでシウマイ弁当のあれですよ あれ
マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー ちょっと前に作った横浜名物シウ...
材料: 筍 甘こうじ 醤油 酒 みりん 三温糖 水
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Snapdishの料理写真:豚ももブロックのガッツリ焼き(ガーリックオニオンソース)
豚ももブロックのガッツリ焼き ガーリックオニオンソース
ガッツリ焼いたお肉が食べたい にんにくの効いたお肉が食べたい そんな時におすすめ...
材料: 豚ももブロック 塩 胡椒 オリーブオイル オニオンソース 醤...
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Snapdishの料理写真:旬の野菜入りおから煮
旬の野菜入りおから煮
インゲン 葱 人参は旬の家庭菜園の無農薬野菜 他に椎茸 竹輪 枝豆等を加え作りま...
材料: 生おから 葱 人参 椎茸 枝豆 インゲン豆 竹輪 あれば牛蒡...
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Snapdishの料理写真:スキレットde焼きちくわ
スキレットde焼きちくわ
今日は家族でスキーに 山頂から眼下に広がる見事な雲海に感動し 霧氷にトキメキ そ...
材料: ちくわ 小 焼肉のタレ とろけるチーズ パセリ
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Snapdishの料理写真:コンビーフユッケ
コンビーフユッケ
コンビーフユッケ 卵黄混ぜ混ぜ 豆板醤がピリッと絶妙 我ながら旨すぎるー 日本酒...
材料: コンビーフ ニンニクみじん切り カイワレ大根 醤油 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:手羽元でローストチキン
手羽元でローストチキン
クリスマス ローズマリー 下味冷凍 手羽元 ローストチキン オーブン焼き
材料: 鶏手羽元 醤油 みりん 砂糖 酒 にんにく しょうが ブラッ...
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Snapdishの料理写真:辛い大人のタコライス♡
辛い大人のタコライス
辛くて美味しい タコライス 夏に食べたくなる料理のひとつです 前にいただいた賞品...
材料: タコミート ひき肉 玉ねぎ ニンニクチューブ ケチャップ ウ...
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Snapdishの料理写真:挽き肉で作る豚キムチ丼🐷
挽き肉で作る豚キムチ丼
余ってた豚ひき肉と酸味の出始めた白菜キムチにミニトマトもプラスして豚キムチを作り...
材料: 豚ひき肉 白菜キムチ ミニトマト サラダ油 ごま油 料理酒 ...
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