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Snapdishの料理写真:さつまいもみたらし白玉
さつまいもみたらし白玉
白玉にさつまいもを練り込んで みたらし団子のタレをかけました さつまいものおかげ...
材料: さつまいも 蒸したもの 水 白玉粉 グラニュー糖 有機 しょ...
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Snapdishの料理写真:えのきのパリパリ焼き
えのきのパリパリ焼き
米粉でえのきパリパリ 米粉  餃子の皮 焼く 炒め物
材料: えのき 麺つゆ 米粉 餃子の皮 サラダ油
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Snapdishの料理写真:葱味噌(ピリ辛)
葱味噌 ピリ辛
ニンニク生姜たっぷり入れて ピリ辛の葱味噌作りました
材料: 小葱 合わせ味噌 酒 ニンニク 生姜 炒り胡麻 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:ちりめん山椒
ちりめん山椒
時期に下茹でして冷凍してた山椒で作りました 山椒のピリピリがたまらん
材料: じゃこ 山椒の実 酒 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:お餅で苺大福🍓
お餅で苺大福
大好きな苺大福を初めて自分で作ってみました o
材料: お餅 6個 いちご 6個 黒あん 今回はこしあんです 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:大豆とお肉のハーフ肉味噌(o⁰⊖⁰o)
大豆とお肉のハーフ肉味噌 o o
担々麺麺のためにせっせと肉味噌作り 他にも転用予定なので薄味に o o
材料: 大豆のお肉ミンチタイプ 豚ひき肉 生姜 ニンニク ネギ しい...
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Snapdishの料理写真:餅入り白菜ロールあんかけ
餅入り白菜ロールあんかけ
やっと お餅料理グランプリに参加 餅って 正直食べる 機会が少なくて 切り餅 初...
材料: 白菜の葉 角餅 鶏ひき肉 おろし生姜 酒 みりん 煮汁 水 ...
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Snapdishの料理写真:ミート矢澤さんシェフ直伝ハンバーグ
ミート矢澤さんシェフ直伝ハンバーグ
肉汁ジュワァ で美味しかったよ
材料: 牛挽肉 牛脂 生パン粉 牛乳 卵 バター 塩 黒胡椒 ナツメ...
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Snapdishの料理写真:ロシアンルーレット的なインゲン豆の炒めもの(>_<)
ロシアンルーレット的なインゲン豆の炒めもの
To natsxxx なつちゃんおはよー 炒めてるから色も艶も同じ どれが青唐辛...
材料: インゲン豆 青唐辛子
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Snapdishの料理写真:コーラダック
コーラダック
コーラで鳥手羽を煮込みました
材料: 鳥手羽 コーラ しょう油 生姜 赤唐辛子 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:あるもの野菜とソイミートのジャージャー麺♪
あるもの野菜とソイミートのジャージャー麺
蓮根餃子の餡が残ったので あるもの野菜とでジャージャー麺にしてみました
材料: お好きな麺 ソイミートミンチ 醤油 酒 蓮根 切り干し大根 ...
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Snapdishの料理写真:アルモンデ冷やし中華
アルモンデ冷やし中華
ラーメン 冷やし中華
材料: トマトの種 醤油 みりん 砂糖 酢 鶏ガラスープ キユーピー...
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