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Snapdishの料理写真:れんこんのはさみ揚げです。しっかり揚げるのでスナック感覚でも頂けます☆
れんこんのはさみ揚げです しっかり揚げるのでスナック感覚...
れんこんは 見た目可愛く サクリん感もたまらない ですね 尚且つ油を無駄に吸わな...
材料: れんこん 片栗粉 豚ひき肉 小麦粉 醤油 パン粉 生姜チュー...
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Snapdishの料理写真:菜の花の春色白あえ
菜の花の春色白あえ
保存食 常備菜 塩麹 発酵
材料: 豆腐 黄色にんじん 菜の花 塩麹 ねりごま
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Snapdishの料理写真:ほうれん草いっぱい麻婆春雨
ほうれん草いっぱい麻婆春雨
ほうれん草 麻婆春雨 ピリ辛 おつまみ 美味しい ランチ
材料: 春雨 ニンニク 生姜 醤油 甜麺醤 豆豉 山椒 辣油 鶏ガラ...
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Snapdishの料理写真:ワインに合いそうなししゃも
ワインに合いそうなししゃも
創作レシピ 最近のししゃもの食べ方でハマってます
材料: ししゃも 酒 擦り生姜 小麦粉 たまご パン粉 パルメザンチ...
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Snapdishの料理写真:リンゴと蕪のサラダ
リンゴと蕪のサラダ
蕪の美味しい時期には 必ず登場する サラダ クルミの食感がアクセント
材料: 蕪 りんご クルミ フレンチドレッシング マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:フレンチエッグ&鰤のチリソース添え
フレンチエッグ 鰤のチリソース添え
卵2個に フレンチドレッシング大さじ1を 混ぜて焼いたトロトロなオムレツと ソテ...
材料: にんにく 生姜 豆板醤 ケチャップ 醤油 酒 砂糖 塩 胡椒...
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Snapdishの料理写真:オーブンでビーフジャーキー
オーブンでビーフジャーキー
ビーフジャーキー
材料: 牛もも肉 赤ワイン 醤油 きび砂糖 カレー粉 ハーブソルト ...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ 焦がし玉ねぎソース添え
ローストビーフ 焦がし玉ねぎソース添え
roast beef with caramelized onion sauce ...
材料: 牛赤身肉 塊 塩 こしょう A つけだれ 醤油 リーペリンソ...
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Snapdishの料理写真:甘い卵焼き(o⁰⊖⁰o)
#厚焼き玉子
甘い卵焼き o o 厚焼き玉子
厚焼玉子を焼くのって楽しいから好きです o o
材料: 卵 昆布水 上白糖 酒 塩 薄口醤油 片栗粉 サラダ油
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Snapdishの料理写真:水なすの辛子しょうゆ和え
水なすの辛子しょうゆ和え
水なすを切って 辛子と醤油 オリーブオイルで和えました 簡単なのに みずみずしい...
材料: 水なす 辛子 しょうゆ オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:我が家の醤油麹
我が家の醤油麹
我が家は味醂が入ります 最近は醤油麹といって ブームなんですね これも何年も作り...
材料: 米麹 本みりん 醤油 千切り人参 ゴマ
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
先週のゴハンです カンタン酢と一緒にいただいたオレンジページの茄子特集を見てから...
材料: 茄子 ピーマン 緑 赤 豚ひき肉 生姜 みじん切り ニンニク...
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Snapdishの料理写真:叉焼とネギの旨辛まぜそば
叉焼とネギの旨辛まぜそば
まぜそば ネギ 叉焼 旨辛
材料: 中華麺 ネギ 叉焼 醤油 塩胡椒 胡麻油 椎茸醬 山椒
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で、時短調理かつ、翌朝お肌プルプル?\(//∇//)\牛すじ肉と残り野菜のポトフ♪( ´▽`)
圧力鍋で 時短調理かつ 翌朝お肌プルプル 牛すじ肉と残り...
先に牛すじを 圧力鍋で 塩煮で 柔らかくし 常備野菜なんでもたくさんいれて 塩ポ...
材料: 牛すじ肉の塩煮の調味料 水4カップ 塩大さじ1 ポトフの調味...
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