昨夜の一品は野菜が主役 焼いて甘みが増した蕪は歯触りを残して スナップエンドウも...
材料: 豚コマ 醤油 酒 片栗粉 蕪 スナップエンドウ 粗塩 粗挽き...
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秋冬の芋 サツマイモ 里芋 と 春の新じゃがのポテトサラダです 新玉ねぎ スナッ...
材料: サツマイモ じゃがいも 里芋 にんじん 新玉ねぎ レモン 酢...
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料理に使える絹豆腐で炒めても崩れないのでチャンプルーにピッタリ 料理に使える絹レ...
材料: ゴーヤ 料理に使える蓋 厚切りハム 出汁の素粉末 薄口醤油 ...
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石川県の風土から生まれた 米新品種 ひゃくまん穀 がモニター当選しました 新品種...
材料: 万能ねぎ 味噌 ごま油 さとう 酒 すりおろし生姜 和風だし
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タルタルソース キュウリタルタル 山椒 豚巻き揚げ アスパラチーズ
材料: 豚ロース 薄切り アスパラガス スライスチーズ 塩胡椒 小麦...
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今年はお盆に日替わりで子供たが帰って来ます 昨日は娘夫婦 今日は次男夫婦 明後日...
材料: そうめん 完熟トマト ソース用 大きめ コンソメ 甘こうじ ...
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いつもは鶏ガラで作るけど今回は昆布茶で 大根おろしと相性バッチリ 豚肉からイイダ...
材料: 豚薄切り肉 白菜 生姜千切り 昆布茶or粉末ダシ 塩 水 酒...
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