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Snapdishの料理写真:梅干し
梅干し
年代物のホーローがずいぶんくたびれてきたので ビニール袋作戦に 結構 良いかも
材料: 梅 塩
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Snapdishの料理写真:ヨーグルト酵母 ベーグルボール
ヨーグルト酵母 ベーグルボール
一口サイズのベーグルボール コロコロした見た目に癒されます 中身はチョコとプロセ...
材料: 強力粉 元種 三温糖 塩 水 チョコチップ プロセスチーズ ...
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Snapdishの料理写真:お酢で漬ける梅干し( ´ ▽ ` )ノ💗
お酢で漬ける梅干し
お酢で漬ける梅干しに 初チャレンジ 去年 梅シロップを20kg分作ったから 今年...
材料: 梅 塩 穀物酢 赤紫蘇 塩
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Snapdishの料理写真:☆ Tomato Pickles ♡
Tomato Pickles
ベランダで栽培した6種類のトマトで 彩りよいpicklesができました
材料: トマト 米酢 水 三温糖 塩 ローリエ 粒胡椒 赤唐辛子 種...
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Snapdishの料理写真:我が家の定番 マヨポンサラダ🥗(*´꒳`*)
我が家の定番 マヨポンサラダ
一番 出番の多い我が家のサラダ
材料: レタス 大根 人参 きゅうり プチトマト ツナ缶 ゆずポン ...
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Snapdishの料理写真:🐙蛸とセロリのマリネ風😋
蛸とセロリのマリネ風
おはようございます またまたご無沙汰かつ 朝っぱらの無言モグリスや廻りきれてない...
材料: 茹で セロリ 調味料 オリーブ油 塩 砂糖 胡椒 米酢 レモ...
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Snapdishの料理写真:いもいもいもサラダ♪
いもいもいもサラダ
秋冬の芋 サツマイモ 里芋 と 春の新じゃがのポテトサラダです 新玉ねぎ スナッ...
材料: サツマイモ じゃがいも 里芋 にんじん 新玉ねぎ レモン 酢...
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Snapdishの料理写真:シナモン&ラムレーズンのパン♪アーモンドプードル入り
シナモン ラムレーズンのパン アーモンドプードル入り
ラムレーズンぎっしりごろごろ 手ごねパン 手作りパン 白神こだま酵母
材料: 強力粉 アーモンドプードル スキムミルク 砂糖 塩 水 ドラ...
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Snapdishの料理写真:納豆・キムチのチーズオープンサンド
納豆 キムチのチーズオープンサンド
いつも納豆が手について 食べにくかったのですが オープンサンドにしたら 手が汚れ...
材料: 6枚切り食パン 納豆 キムチ チェダースライスチーズ
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Snapdishの料理写真:縮まない肉詰めピーマン🎵 今日の私のお弁当ヽ(;▽;)ノ
縮まない肉詰めピーマン 今日の私のお弁当 ノ
焼き縮みの少ない肉詰めピーマン 余分な脂もレンジで加熱すると落ちるからダイエット...
材料: ピーマン 個 挽肉300g ネギ しいたけ パプリカ少しずつ...
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Snapdishの料理写真:ネギとマッシュポテトのグラタン
ネギとマッシュポテトのグラタン
何かの雑誌で載っていたレシピを思い出しながら作りました いつものミートソースにネ...
材料: 合挽き肉 ネギ コンソメ すりおろしニンニク ローリエ ソー...
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Snapdishの料理写真:さっぱりカツ丼
さっぱりカツ丼
第 回宝山亭CUP うまっ 肉グランプリ 6日目はキューピー提案 三杯酢ジュレと...
材料: キューピー ジュレしたて 三杯酢 キューピー 具沢山ソース ...
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Snapdishの料理写真:ブランデーケーキならぬ抹茶リキュールケーキ!
ブランデーケーキならぬ抹茶リキュールケーキ
抹茶の風味しっかり染み込ませて作りました
材料: バター グラニュー糖 全卵 カルーア抹茶 薄力粉 ベーキング...
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Snapdishの料理写真:塩糀パウダー×酒でしっとり♪大葉香る、ささみとエリンギのマリネ
塩糀パウダー 酒でしっとり 大葉香る ささみとエリンギの...
塩糀パウダーとお酒で簡単に下処理できました シンプルな材料ですが 旨味はバッチリ...
材料: ささみ エリンギ 大葉 塩糀パウダー 酒 ひまわり油 だしま...
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