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Snapdishの料理写真:ちょっと一服🍵 茶通と桜饅頭🌸

#和菓子
ちょっと一服 茶通と桜饅頭 和菓子
生地に抹茶を練り込んだ茶通とふっくら蒸した桜饅頭 どちらもフライパンで作れます
材料: 茶通 薄力粉100g 抹茶大さじ1 サラダ油小さじ1 砂糖3...
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Snapdishの料理写真:Xmas dinner 2018☆。.:*・゜
Xmas dinner 2018
ローストビーフ 和風オニオンソース シャトルシェフ利用の保温調理で作ったロースト...
材料: 牛もも肉 塩 ブラックペッパー 玉ねぎ 醤油 みりん 酒 ニ...
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Snapdishの料理写真:きのこ塩糀
きのこ塩糀
舞茸とエリンギをトースターで焼いて 塩糀であえました お肉と一緒に食べたり冷奴の...
材料: 舞茸 エリンギ 塩麹
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Snapdishの料理写真:レモンの酢ピクルス
レモンの酢ピクルス
レモンの酢ピクルス ピクルス ほうれん草としめじとベーコンのソテー 豚汁 まんま...
材料: きゅうり 人参 たまねぎ ミニトマト レモンの酢 水
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Snapdishの料理写真:炊飯器ローストビーフ
炊飯器ローストビーフ
仕上げは炊飯器で 贅沢に厚切りにしました 厚くても柔らかジューシー
材料: 塊肉 塩コショウ 赤ワイン 醤油 玉葱 バター ミルクコーン...
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Snapdishの料理写真:ブリュッセル・ワッフル
ブリュッセル ワッフル
いわゆるベルギーワッフルです 艸 蜂蜜がたっぷり入っているので濃厚な味わいです ...
材料: 強力粉 薄力粉 バター 牛乳 インスタントドライイースト 高...
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Snapdishの料理写真:贅沢茶碗蒸し
贅沢茶碗蒸し
お正月料理 茶碗蒸し あごだし
材料: あごだし 卵 卵液調味料 酒 醤油 みりん 具材 エビ 鶏肉...
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Snapdishの料理写真:唐揚げビール父の日弁当
唐揚げビール父の日弁当
ビールはくるくるオムライスを倒してます ネクタイおにぎりの中身は梅干し握りビール...
材料: 白ごはん チキンライス ちくわ スライスチーズ たまご 卵黄...
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Snapdishの料理写真:豚ちゃんのリエット♪
豚ちゃんのリエット
豚肩ロースがあったのでリエットを作っておきました また娘ん家へ行っちゃうかな 少...
材料: 豚肩ロース おろしニンニク 塩コショウ オリーブオイル 玉ね...
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Snapdishの料理写真:おかんの蓮とネギのコロッケには中川シェフの極意がつまっています
おかんの蓮とネギのコロッケには中川シェフの極意がつまって...
挽き肉は小さなステーキだと思ってしっかり焼きつけて 旨味をひきだして これは ク...
材料: 男爵芋 蓮根 芋に対して1 3くらい ネギたくさん 挽き肉 ...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルト、珈琲酵母中種で カンパーニュ
ヨーグルト 珈琲酵母中種で カンパーニュ
天然酵母でカンパーニュ   横BIGメリ リスドォル150 全粒粉25 ライ麦2...
材料: リスドォル 全粒粉 ライ麦 元種 1 0 7 塩 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:かぶとベーコンのパスタ 焼きベーコンのせ
かぶとベーコンのパスタ 焼きベーコンのせ
パスタ スパゲッティ かぶ ベーコン
材料: スパゲッティ かぶ 葉つき ベーコン にんにく 赤唐辛子 白...
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Snapdishの料理写真:九条ネギのキッシュ
九条ネギのキッシュ
九条ネギ ベーコン マッシュルーム 赤パプリカでキッシュにしました 冷凍パイシー...
材料: 冷凍パイシート 九条ネギ マッシュルーム 赤パプリカ ベーコ...
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Snapdishの料理写真:ドラゴンフルーツのサラダ♪
ドラゴンフルーツのサラダ
ドラゴンフルーツとオクラをマリネして 食べる時にベビーリーフと混ぜながらいただき...
材料: ドラゴンフルーツ オクラ ベビーリーフ シークヮーサー
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